2008/6/23

漸進式斷奶 Weaning the Bucks

昨天清晨驚見野山羊白雪蒂蒂才兩個月大的兒子露出長長的性器官,並分別緊追露比蜜兒不放,嚇得兩頭小母羊尖叫救命,並跑到我身邊求助。












通常小羊應該要等「至少」三個月大,才會發育完全,想不到這兩個小傢伙如此早熟,為避免小母羊未成年懷孕,決定提早斷奶,白天把小野羊與其它公羊放在第七牧區,母羊在一欄之隔的第五牧區,母子可以互相看見,晚上再讓小野羊回媽媽身邊喝一次奶。








蒂蒂媽媽本來一直高叫兒子不肯放手,讓被母姐寵壞的乞丐王子也哭喊著不肯跟其他公羊在一起,後來被白雪訓斥一頓,她才跑到一旁吃黑莓,讓我哄著乞丐王子上坡與貓熊叔叔等會合。白雪的兒子很有大哥哥風範,不時低聲跟乞丐王子說話,還等著它一起出發。










花了兩小時才把小羊哄著帶進深山,陪著說話爬山,吃完一圈黑莓後,小公羊一起回到欄邊反芻小睡,我才有空去放雞出窩。羊兒們很有長幼之分的默契,年齡相近的倆倆相依相偎。





















趕緊去打理菜圃。蕃薯、南瓜、豆子和番茄,經過連日晴雨,已經枝葉茂盛。小藍莓園徒手拔完雜草,重新舖上培養土後,又忙著架梯摘除結得太茂密的水梨果實,一個上午就這樣在忙碌中過去了。









2008/6/21

肉山羊選美秀 Boar Goats Competition

Chinese Recipes are HERE 中西食譜在此
Videos of Goats are HERE 山羊錄影在此
View of 4 Seasons is HERE 山中景觀在此
Baby Goats Films are HERE 羊寶錄影在此


嘖嘖‧‧‧三歲大的公肉山羊是這樣壯實的健美先生啊










比賽是先從混血的母羊開始。有一歲的、兩歲的、三歲以上的。









然後是三個月之內、和六個月以上的母羊。


















午餐休息後是純血統的肉山羊評鑑,最後才是公山羊的比賽


















趁著評審去午餐,我們四處轉了一圈,看看參賽的羊兒,主人們忙著幫羊兒剃毛,刷得油光水亮,真是好看呢。有些小羊好可憐,已經累倒在飼料盒裡睡著了。








 



















奶山羊選美會不同的是,今天有很多小朋友/青少年參加,以教育為目的,所以評審不但一一檢查牙齒、用手捏握脊椎、骨骼、肌肉、和肩膀,並一一解說獲獎者與落選者的不同,同時私下告訴主人羊兒的優缺點,讓我免費學到不少實際的經驗


























跟這些羊兒比起來,我家才一歲大的貓熊和蓋兒,其實不輸某些參賽的羊兒呢。三四個月大的玫瑰和露露兒女,平均日增體重0.58 (即平均每天增加半磅體重),也比一半以上的羊兒好呀。



























至於兩個月大的白雪兒子和蒂蒂的乞丐王子,因為屬於野山羊,不是肉山羊,據說要等六個月之後,才會開始快速發育,目前雖然日平均體重仍在 0.5上下,但重的是骨骼,看不出肥肉。









有高大
奶山羊媽媽和健壯野山羊爸爸的小糖糖,第一個月的體重是出生時的三倍,快速追上兩個月大的乞丐王子,但仍只見她抽高,不見橫向發展,倒是攀高善躍的本領,充繼承父母雙方的優點。

2008/6/19

菜圃水塔 (二) Water Tank (II)

雖然當地從無天災,但為了預防全球溫室效應下,可能出現水旱災的池魚之殃,我們仍然未雨綢繆的建立了第二個水塔










  這個水塔完全不用電力或馬達,只收集屋頂冬天的雨水










從屋頂接水管跨越葡萄架到水塔。雨水進入水管後,先往下經管內過濾裝置,濾清塵土或樹葉,雜物存在左邊直立水管最下方,可隨時打開取下清除。等直立水管內的清水滿載,就會往上經過兩條水管接連處的第二道過濾裝置,再流入水塔。












塔內進水口另有一個濾網,把水再過濾一次。








 

為了預防冬天管內的水結冰,撐破水管,水管右邊的龍頭,將於冬天時打開一點點,讓水以水滴方式流出,如果沒有雨水,則直立水管內的水會在流乾後自動關閉。水塔下方出水口的開關,則另造一個小木盒防塵土進入與保溫。










這是個 1500 加崙容量的水塔,儲水主要用來灌溉菜圃和果園,節約夏天的用水。
 

若遇旱災,塔內經過三次過濾的水,仍可煮沸飲用。水塔雖然很高,但基本上還不難攀上或跳入清洗,高處仍可見山下的河水哩。