2009/10/22

傳統墨西哥餐廳和家庭式圖書館 A Warm Mexican Family Restaurant

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每週到城裡做義工時
偶爾會應朋友推薦品嘗所謂好的餐廳雖然自己不挑嘴但若真要花錢到餐廳吃飯我還是很講究道地美食的


















美國很多民族性的餐廳
例如: 或墨西哥義大利多半都已經混和美式口味鮮有真正細緻的菜色








問起老闆或主廚
爲什麼他們不做真正的中國菜 (或韓國或墨西哥菜色)答案多半是反正老美不懂做了道地的口味他們反而不吃真是這樣嗎?








我倒認為
是我們没給老美機會吃好的讓他們誤以為中國菜就是如此只是一旦他們到過台灣或大陸馬上就知道真正的中國菜口味了

















這家墨西哥餐廳
就是由美國朋友推薦聽說經營許久裡外是由一家人 (包括兄弟姊妹父母夫妻) 親自打理沒有請任何一個外人每天的菜由家中不同的人輪流主廚因此連莎莎醬都每次去吃每次口味不一所有菜單上的菜都是當天手工現做非常細膩讓人吃了很感動








店裡的擺設
也因應季節不同變化感覺出主人的用心裝潢儘量墨西哥風味連桌布下的杯盤墊









和掛在牆上的服飾都是手工的喔

















可惜沒有一週一次的墨西哥樂團演奏
否則就更有特色了小地方没人會演奏吧


















除了這家有溫暖家庭特色的餐廳當地的小圖書館也裝潢的很有童趣地毯上是各色動物坐墊與抱枕











牆上的標語
也在在殷殷告訴父母爲孩子讀故事的好處












雖然館內動物抱枕很舒服
但還是没法跟抱自己羊寶寶的溫馨相比
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