2010/6/17

Fruit Jam and Dry Fruit 果醬和果乾

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My art work (手工藝品)

難得一個艷陽天, 都快七月了, 還陰陰涼涼的, 因此只要一見陽光, 所有羊兒, 就聚在屋外, 排排曬太陽, 一點都不怕曬黑









母女挨著睡得好甜









小可要養雙胞胎, 逮著機會什麼都吃, 它雖然不是奶山羊, 但乳房不小, 難怪兩個孩子都長得肉嘟嘟的









有些果園已經開始開放自採草莓, 櫻桃和水蜜桃了,
不過今年的水果品質比往年差. 因為多雨, 櫻桃沒那麼甜 (但價錢比去年貴, 一磅 $1), 爆開和發霉的好多









許多單位也開始免費教大家自製果醬和果乾









唉, 做果醬不但手續繁瑣, 而且用好多的糖, 太不健康









我還是照老法, 有新鮮的儘量嚐鮮, 吃不完的, 就冷凍或曬成果乾吧, 不必煮沸消毒玻璃瓶, 環保, 健康, 又省電
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