2010/6/9

Hand made Brick Oven and Hawaii Potluck 手工磚爐與夏威夷餐會

Chinese Recipes are HERE 中西食譜在此
Baby Goats Films are HERE 羊寶錄影在此
Videos of Goats are HERE 山羊錄影在此
View of 4 Seasons is HERE 山中景觀在此

說要去參觀一個朋友 15 年前手工搭建的磚爐, 一直拖拉著有事未能成行,
好不容易雙方都有空, 雖然仍細雨綿綿, 知道他的數百英畝山林, 10 多分鐘蜿蜒山路, 大多是原始土路, 雨濕土軟, 不好開車, 仍然決定造訪











這爐子看起來不大, 卻能烤火雞, 也能橫架兩個烤盤, 主人還用來烤果乾, 做水果罐頭 (好吃得忘記拍照)








別出心裁的導水管, 可以戶外淋浴, 是熱水喔











柴火呀, 這麼大片森林, 單單老死樹木的木材, 就取之不盡了








房子也是自己蓋的, 室內不好意思拍照, 戶外還搭了一架滑梯, 給孫輩上下樓,
主人的女婿是舞台設計師, 所以室內有不少手繪的壁畫,











隔間也很有意思, 雖然僅 1200 平方呎, 卻有兩層樓, 三個臥房, 一個閣樓, 客廳, 餐廳, 廚房, 浴廁當然一樣不缺








菜圃有點
擠, 種太多東西了, 像個叢林似的








告辭出來, 趕下一場參加一個夏威夷餐會,








是 Potluck, 一人帶一道菜,








一年一次, 每年主題不一








負責烤肉的小子, 一定要我把他拍進去, 不惜折腰








甜點一定是最多的, 因為最好做


















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