2012/6/11

Book Review: The Little Green Handbook 為了我們的孩子而寫的求生手冊: 七個決定未來的全球變遷趨勢

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Home made food recipes
中西食譜
Property Development 買山容易養山難

Art Works 手工藝品
最近美國有百萬以上的家庭付不出房貸,法拍的房子和土地 (包括森林、牧場) 每天是以幾頁的數量,密密麻麻登出而我們每次去查資料,第一句話問的一定是:有沒有鑿井?有無小河通過?出水量每分鐘幾加侖?水權是否歸地主?樹林面積佔百分之多少?土質如何?

在台灣和外州居住時,從未感覺到,水,已經是全球潛在的未來最大問題了,直到開始種菜植果、靠天吃飯,才驚覺如果沒有水、或水源不足、水質不對,人類根本不會有糧食產出 (無論葷素)。

地球上任何地方,都不可能一年四季,有源源不斷充足的水,因此如何涵蓄水源,淨化水質,多種樹木,
保持土壤,其實是很重要的環保議題。

昨天電視上還在報導大陸上非法回收污染嚴重的電腦手機等產品,廣東一小鎮上處處堆積如山
來自大陸本身台灣美國與世界各地,經由香港轉運來的高 科技相關廢棄物,居民在沒有手套、口罩的保護下,用火燒熔 PC 等劇毒附件,影片中的天空是一片灰濛,記者不斷咳嗽,流經小城的河水已成死寂,手腳臉頰有潰爛斑點的村民,仍在河裡洗衣洗菜,那裡居民的血鉛含量高得驚 人,得腦癌和畸型兒的比例也超出常理。美國記者問他們明知劇毒,全村為何要接受這樣的工作村民無奈的回答工資比農務高得多

管他呢,這麼偏遠、和台灣、美國、歐洲相距千百里
的小鎮, 我們埋首吃自己的飯,舉頭看各自的天,不相關的。是這樣嗎?天上的微風不會把那劇毒吹到你我的頭頂,雨水不會把那條小溪蒸發後的水,降到我們吃的蔬果土地 上,我們的後代不會有細胞神經等的潛在病變,有生之年,一切都有高個子政客專家頂著那片天,大家會平安的生,快樂的死,世代生生不息?

這裡已經開始有農場的主人,週末義務開著車,接願意參加活動的小學生,到農牧場
免費學習如何照顧動植物,讓小朋友從接觸動物寶寶,植樹栽花,學習對自然、生命的感恩珍惜,父母們開會爭取立法禁止含酒精飲料 (例如運動飲料) 和咖啡因飲料 (例如可樂),在任何遊樂會裡販賣,會議場合大家自帶杯子,不再供應瓶裝 "礦泉水" ()讓孩子們喝一杯真正的山泉水,品嘗清甜之餘,了解保護水源的重要。

小溪何時會再像兒時般清澈?你我的後代,何年何月能重溫抓蝦捕魚、赤足溪流的樂趣?清清渠水的源頭活水
,是否有重湧的一天就看你我今日的一舉了。
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