2015/3/15

Beginning of Spring 2015 枝頭春

Handmade Water Ram 自製水力幫浦
Videos of goats and chickens 羊寶錄影
Chickens 雞
Books and Movies Review 讀書和電影心得
Voice of goats 山羊的叫聲
Goat feed 山羊愛吃的食物

Back Yard Bio-Charcoal 自製木炭
Recipes 中西食譜
Edible Garden 可食庭園
Property Development 買山容易養山難



Videos 影片:
One month old baby chicks 
滿月的雞寶仍跟著媽媽學習
Baby chicks follow mom 
滿月的雞寶跟媽媽過街
One month old baby chicks eat with big family 
滿月的雞寶跟大家在院中覓食
Turkey Buzzards Stand on the Top of Broken Cedar 
禿鷹高站在被折斷的雪杉樹頂


冬天尚未落一片雪, 春天就悄悄的來了. 


今年冬不像冬, 春不似春, 


每晚氣溫都在華氏30度 (攝氏零度) 上下徘徊, 白天卻高達六七十度;



夜半甚至風雨交加, 把一株高挺的雪杉頂部都吹折了, 禿鷹家族拿它當瞭望台, 兼飛行起降場, 高站枝頭, 顧盼自得.


已開花的白菜亦被吹折, 摘下花與嫩莖翠葉當午餐, 莖枝給羊寶做點心


趁白天溫熱, 翻翻堆肥, 


幫果樹舖上木屑與沃土, 讓夜雨滋潤,


幸虧一月初就收集屋簷雨水, 把水塔儲滿了水


藜麥園上兩週翻好土, 


吸足雨水,
 
劃妥行列,


在 3 個菜圃內播下菜種,


 蓋上自製的保護網盆, 以免鳥鼠偷吃


剛滿月的小雞仍緊跟媽媽四處學習, 


前幾天出現幾隻老鷹 Hawk, 抓走了兩隻雞寶, 


大公雞爸爸出聲示警, 衝出門時, 只來得及看著大老鷹飛走, 


所有雞兒都躲進了雞屋


媽媽和寶寶甚至藏在雞窩底部, 屋內一片寂靜, 大家一定嚇壞了


難得朋友來訪, 剪下初春的嫩韮包餃子


加上自種自醃糖醋蒜, 和燙菠菜, 過了春天的第一個周末


唐 無盡藏比丘尼《悟道》 
終日尋春不見春,芒鞋踏破嶺頭雲, 
歸來偶把梅花嗅,春在枝頭已十分



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