風吹草低見牛羊 Light House

前兩天還 87-90 度華氏的夏天，一夜寒雨，轉眼有了秋意。最高興的是牛、羊、馬、野火雞等動物，不必擠成一團的躲在樹蔭下，而紛紛出來悠閒的在馬路上閒逛、或在草原上嚼著草料，望著我們人類奔波於道途中。
























農夫市場的農產品也愈見豐盛，城裡的人，都趁著這秋收之始，趕來採買新鮮的蔬果。我們住處約五分鐘路程，有一個印度教的清修中心，我叫它“流光之屋”，全美只有三個中心，我們這邊的一個目前最大，義工最多 (20人)，另兩個在佛羅里達州和紐約州，都僅成立才五六年，義工也是個位數。這間流光之屋20年前 (1987) 買下附近數座山，開始墾植，種果樹，闢菜圃花園，搭建房舍。

這個宗教十分重視環保，除了訪客中心的餐廳是現代建築之外，清修者自己都住在簡陋的木屋，甚至黏土屋中，連廁所都沒有抽水馬桶，但十分乾淨並無異味。所有工作人員都是義工，吃純素、蓋房子、引山泉、養蜂、打坐、勞動、鋪路、讀書；每個人都有數技之長，最資深的一位已在此山中居住 14 年，其餘的或 6 年或三個月，每年要通過印度總部的審核，以決定去留，也可以隨時申請返家，或請調其他中心服務。

當初發現到它，是因為去年開始，他們每週日上午11點，開放免費靜坐課程，下午一至三點，提供免費素餐：有印度菜、日本菜、韓國菜、甚至中國菜，端視那週主廚義工的國籍。同時陳設販賣他們的純粹有機蔬菜、水果、樹苗、蜂蜜、和窯烤有機麵包與甜點。我們偶而去品嘗他們新鮮清爽的素餐，並購買一些樹苗和麵包。他們的麵包非常好吃，粗麥純手工製作，不是很美麗，卻很香甜。通常如果朋友來訪，不介意宗教的差異，又碰上週日的話，我們都會帶去享受一個清靈安靜的午後。