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2007/9/16

羊羊得意 Favorite Food of Our Goats

當初養山羊的目的,就是因為山中草木茂盛,每年雜草除不盡,春風吹又生,所以決定引進有天然鋤草 (愛吃荊棘叢、野黑莓) 兼堆肥機 (拉出的大小便可肥沃土壤) 的山羊,這三位小姐也不負眾望,十分捧場,無論是掉落的水果,枯乾的楓葉,甚至多刺的黑莓枯梗,都吃的津津有味。露露尤其是個饕客,平時它最沉默、高傲、不喜接近人,但只要看到吃的,無論是大家都愛的葡萄葉、西瓜、帶殼花生、水梨、紫莓、新鮮杏仁果殼,它當然大快朵頤之外,甚至連其他羊不愛碰的南瓜皮和玉米棒,也毫不客氣的大口嚼的喀玆響,還意猶未盡的攀上房門討食物,毫無閨秀風範。無論白天黑夜,甚至清晨去看她們時,露露口裡幾乎永遠在咀嚼食物。因此顧慮一天除了睡覺,幾乎都在吃的她們萬一晚上口渴,不能出來到小院中喝水,昨天甚至加裝了一個飲水槽在臥室裡,以便她們睡前還能像牛一樣,慢慢反芻白天的食物。
McKida 是唯一吃紫莓時,會當場吐子的羊,玫瑰則是等晚上在臥室躺下,才一粒一粒的吐出來。有時為了嘉獎她們天一黑自動回房,會一羊餵三粒帶殼的花生,有時吃完了,意猶未盡,玫瑰和 McKida 甚至會一起探頭聲討,乍看之下,它倆反而比較像姊妹呢。
McKida 最愛吃縱樹和楓葉,這兩種樹在我們的森林裡不少,也都很高大,不過好像難不倒愛吃的羊兒,一天,我們就領教了三羊如何合作無間的吃這兩株樹。首先是二姐 McKida 伸長頸或攀上柵欄,再用長腿把樹枝攀下,大姐玫瑰接著幫忙壓住枝條,小妹露露一看有好吃的,馬上跑來共襄盛舉,大夥就有盛宴可享了。可憐的楓樹,轉眼間幾根枝幹就只剩青條,不見綠葉了。

2007/8/29

待嫁母雞心 Rooster、Hen and Goats

很多人因為吃過腥羶的羊肉,而誤以為羊兒味騷,其實真是冤枉它們了;有體味的是公羊,那也是為吸引母羊而設計,只要在母羊發情時,與公羊圓房,懷孕後分開,母羊和小羊就都不會有羊騷味。我們每天早晚都一定進羊屋,分別抱抱每一頭羊,說說鼓勵的話,她們才一一出門工作 (吃草) 或安睡。

山羊愛在戶外,由於考量冬天有幾天下雪,可能要提供草料,因此用山中老死之木,幫她們另做了新食槽,放在山坡上,以便三羊野餐,又可避免弄髒臥室 (羊屋)。順便安裝一塊含維他命、蛋白質養分的鹽磚,在她們的前院,加上一桶 24 小時自動添滿山泉水的大桶,讓她們口渴時飲用。山羊因為是沙漠型動物,極愛陽光,不怕熱,因此中午常見她們安適的坐在大太陽底下,反芻早上吃的食物。






























很多人以為山羊什麼都吃,其實不是這樣的,羊和人一樣,愛吃新鮮水果、蔬菜、野草,如果看到有羊在吃紙張或垃圾,代表它們餓壞了,若有鮮草可吃,它們是連掉在地上,沾了塵土的食物都不碰的,非常愛乾淨。

我家的這三位小姐就極愛吃西瓜、水梨、蘋果、紫梅、李子和葡萄藤,山中因為每年水果盛產,我二人吃都吃不完,又不能做太多的酒或蒸餾果汁,每天眼看果子掉落滿地,這下可好,有她們幫忙吃夭折的西瓜和水果,拉出的糞便又是天然堆肥,羊兒健康快樂,我們也不必再愧疚暴殄天物。








 

























 









山羊的鄰居,小母雞們,表現良好,經過五天的新生訓練,第六天一早開小門放出戶外,立刻蹦跳到山坡草叢吃蟲,傍晚五點就自動回房,跳上樹枝上下舖,安靜入眠。

考量她們已近青春期,今天看報紙找了一戶要賣英俊兩歲小公雞的老奶奶,它本是去年女兒送的感恩節禮物, 嫌它吵, 決定賣掉它, 傍晚八點天黑,雞已回窩,把它接回來;

滿鎮定的一隻公雞,一路上不跳不吵,剛放它進雞舍,還有些昏頭轉向,一直跟自己說話 (因為母雞們都睡了,没理它);三羊好奇的聚到柵欄邊,伸頭打量隔壁是怎麼一回事,希望明天它不要太早叫大家起床
 











哎喲,四點半就晨啼了。打開雞舍小門時,Chicken Soup (公雞名: 雞湯) 毫不猶豫的鑽出,並大搖大擺在空曠地覓食,不像茉莉 (較大的母雞Molly) 和咪咪 (小母雞Mimi) 躲在草叢裡吃蟲,真擔心它如此招搖,會被老鷹看見。

山羊專家教我把吃剩的玉米棒和殘渣給雞吃,又是個優秀的天然堆肥機。

天一黑,三隻雞就自動進屋,並三三飛上樹枝,親親愛愛的安眠,看來茉莉和咪咪兩隻母雞把小公雞調教的不錯,疼老婆,有出息。出入都成雙成對,而且極愛吃番茄。