今年春天來得比較早喔,水果樹和堅果紛紛開花。
薄荷葉更像野草一樣,從香草圃侵犯到菜園去了,只好趕盡殺絕,把石頭都翻過來,連根拔除,再種回大蒜和其他香草,已經忙了三天,一小片香草圃還没弄完,可見薄荷有多猖狂。
自動供水工程仍繼續進行,去買材料時,看到一些有小瑕疵的木頭,以將近一折價格出售,原本一段 $14 的防腐木頭,只賣 $1,甚至五毛,我們當然趕快搬啦,正好用來墊水盆底部。
把水盆放在第五與第七牧區的交界圍欄處,與前兩個月裝妥的 500 加崙的水塔接上水管,安上浮標器,打開開關,水就自動從高至低流入水盆,這一水塔的水量,應至少可自動供水兩個月,以備我們離家時,雞羊仍有水喝。
果園裡的雜草長得好快,每隔幾天就要放牧一次,由於山羊愛吃的藍莓已經開始發新葉,果樹太矮,為防山羊偷吃,只好把羊兒戴上項圈,綁在一個固定區域,大家吃得好舒服,貓熊乾脆躺著吃身邊的草,偶而抓抓癢,打個盹。蓋兒嗎?就別提了,一點防備之心都沒有,還睡得肚皮朝天呢。
我們的雞不太爭氣,到現在都没生小雞,只好去買啦,店裡還有兔子賣呢。大家都不要公雞,所以店裡送了我們兩隻烏骨雞,兩隻蘆花公雞,其他是我們買的下金蛋的母雞,現在家裡一共有 15 隻雞。為了省錢,我們什麼東西都儘量自製,雖然滿辛苦的,不過腦力激盪也常有好玩的東西被「發明」出來,小雞育嬰房就是這樣,裝在大紙箱裡,擺在火爐旁邊 (省電),放上水和小雞專用飼料,白天放到菜圃的鐵絲欄裡去 (也是自製),晚上搬進來,11 隻小雞都很快樂呢。大雞們則在旁邊沙堆上歡喜的吃沙。
什麼事都能自己來
回覆刪除這樣的研究精神令人佩服
我們同樣的也在經營一個農場
卻常苦於人力與時間的不足
不過也如你一般
雖然工作瑣碎又辛苦
但感到快樂與滿足
喜愛工作並能夠從中獲得快樂的人
我想都是幸福的人
Dear 天長地久小園丁:
回覆刪除歡迎來看羊咩咩們,
我們雖不是農場, 但兩個人經營也是天天很忙的, 目前只自給自足, 不供應市場 (雖然不少老美朋友要求)
即如你所言, 每天瑣事雖多, 但日子過得健康平淡, 很知足了
希望能多交流你的農場專業喔
很希望哪一天我們能種出台灣的西瓜, 芒果, 龍眼, 荔枝.... 或蓮藕
都是我愛吃, 但不知如何繁殖的
Dear RichCat:
回覆刪除小羊們非常可愛
在你的描述之下 更顯貼真親切
我们的農場是生產高接梨的(水梨)
因每個花苞須經嫁接 所以很費工
雖然 得在寒風中一個一個的嫁接
得在炎夏中一個一個的套袋
但還是喜歡這個工作(每年的12月--2月嫁接
,5--7月採收)
你所喜歡吃的水果
皆屬熱帶水果 很夏天的水果
目前 臺灣的西瓜 水梨 芒果即將盛產
有機會的話 可以回來臺灣享用一番
不知你那裡的氣候是否適合種植
Dear 天長地久小園丁:
回覆刪除哇, 水梨, 好棒喔, 我們的小果園裡也有 Asia Pear, 又多又大, 邀朋友來採, 和自己吃, 每年都吃不完, 好可惜, 去年甚至把只要有一個小斑點的, 都給羊吃了, 它們樂壞了
我們每年九, 十月採下後, 蒸餾成梨汁裝瓶, 一年的量, 少量的用太陽曬成梨乾 (因為乾果機太貴)
西瓜我們也有, 無子有子, 黃的紅的也不缺, 也很甜脆, 但就是不如台灣的品種
這裡氣候像台中, 冬天最冷也不過 29 F (華氏) 只下兩三天薄薄的雪, 一出太陽即融
夏天約 72 - 95 F, 超過 100 度的一年只有一天
我們的水源充沛, 山泉冬天不斷, 夏天缺水時用井水, "一分鐘" 出 60 加崙
最近在研究自己裝太陽能, 或自動引山泉器具, 不過工程滿大的, 要挖平山坡, 所以遲遲未動手
請參看 "買山容易養山難" (2007年9月一文)
http://richcat-richcat.blogspot.com/2007/09/blog-post_9935.html
試種過龍眼, 10 顆種子, 活了兩顆, 但尚不知結果, 聽說不會結果, 因為天氣不夠熱
所以只要回台灣, 就拼命吃水果
下次返台的計畫是向各專家請教暖房, 種芒果, 西瓜和高粱, 小米
Dear 喵:
回覆刪除狠專業的說明
小園丁懂的僅侷限於高接梨而已
且在高接梨的領域裡
算是學習中的小學徒
喵家的自然環境似乎比台灣佳
小園丁所居之地號稱是台灣的淨土
但水源不穩定
只得仰賴氣候的調節
一切大多以人力為主
祝福你的工作及羊咩咩們一切順利囉
Dear 天長地久小園丁:
回覆刪除對高接梨有實際的專業經驗就很難得了, 我們這兒是土法煉鋼, 自己做堆肥, 培養沃土七年, 才開始有今天的成績
水源是全世界的問題, 我們這兒很多人的土地也只一分鐘出 0.1 - 0.5 加崙的水而已, 所以當初找這片地花了三年 (天天開車出來找, 還調政府資料, 做足了功課), 買價很高, 但因為有潛力, 也咬牙買下了
由於是準備住一輩子的, 因此一切建材都以 50-100 年的高標採購, 雖然買的時候貴, 但日後的維修可以省下很多心神和精神
考慮到越老越没力氣, 不得不趕快趁現在打拼, 以因應地球溫室效應自然能源短缺的未來
Dear 喵:
回覆刪除你現在所做的正是我們的理想目標
不過 對於現階段的我們而言
仍是一條漫長遙遠的路
總之 我們會加把勁多加努力
非常期待你的理想家園
Dear 天長地久小園丁:
回覆刪除我們也是仍然有許多事要做, 今年新增兩個菜圃, 準備忙完山羊和放山雞, 就要專注在菜園上
去年的葡萄沒有往年好, 今年又新增無毛的奇異果, 還有要準備冬季仍生長的蔬菜
做了這許多, 我們百年之後, 不知哪個有緣人買走
還能動的時候, 互相勉勵加油, 交換經驗囉
喵爺爺:
回覆刪除分享一個好消息
每天清晨與我先生晨跑運動時
總會看見鄉間路旁田埂間
許多老人家種菜ˋ水果
這些地都是一小洼或沿著小溪邊
範圍不大所以只要肯去整地隨都可以種的
因為常來看你的農居生活
所以啦~我上週六特別買些甘藷ˋ玉米ˋ洛神花
已經種下完工囉~
因為這些天宜蘭受鋒面影響早晚下雨
待天氣晴朗時
我再拍些照片與你交流喲~
886~
常進
Dear 常進:
回覆刪除真好, 沿著鄉間路旁田埂間種菜和水果, 既美化環境, 又有收成, 自己還能呼吸新鮮空氣, 勞動筋骨, 一舉數得
甘藷好種, 玉米和洛神花的土質好像不太一樣, 而且陽光要很充足, 不能被遮到喔
說不定你可以從發芽, 長葉, 到結果, 一系列的照些照片, 連週遭環境一起, 分享給大家 (包括學校的小朋友看)
ㄟ, 學校的小朋友能不能認養呢
說不定營養午餐的菜就有著落了, 省下來的錢可以買書, 充實圖書館喔
看喵想得多遠