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Rooster Gentleman 公雞守護母雞們吃蘋果
山裡很容易發現野生的蘋果樹.
但這兒是刻意挑的幾個品種, 精心純有機栽培,
類似葡萄大小的無毛獼猴桃 Hardy Kiwi ,
則是無意中在友人家吃到後, 高價買小果苗栽植的,
挑了一公兩母 (最多可有 4 個太太), 公樹居中, 兩棵母樹左右相陪, 植株間距為 15-20 英呎, 太遠授不到粉, 太近則無空間伸展枝葉, 費時五六年才開始結果.
無毛葡萄奇異果吃起來糯甜, 一顆接一顆, 很快吃完一大盤, 不必剝皮真是太方便了, 外面還買不到呢
無毛葡萄奇異果開花 2014/5/22 花香似茉莉, 很好聞
滿樹開花的無毛葡萄奇異果
蘋果花在三四月就領先桃李綻放, 蜜蜂最愛
春雨細灑在花瓣上, 引發出清淡的甜香
蘋果花開的時節雨通常都不大, 綿綿細細的, 似乎與花朵的素雅互相唱和
蘋果種類的不同也決定了果實成熟的早與晚
艷紅的通常最先熟, 有時等不及我們摘取, 自行滾落滿地,
讓雞兒啄得遍體傷痕, 羊寶也常順坡追逐啃咬
長在半坡的果子手摘不到, 就綁個空罐子在長桿上勾取
一次只裝得下一粒, 兩三顆長在一根枝枒上的常會被碰落, 要比雞羊跑得快, 在他們叼走前撿回來
有些個頭真的好大, 可見有機種植, 不灑農藥肥料, 仍然長得出碩大甜美的果實
成箱蘋果除了分贈鄰居朋友, 並切塊打成果汁, 裝入半加崙的塑膠瓶, 冰凍起來, 冬天沒新鮮水果時喝, 摔地瘀青的給雞吃, 一點都不浪費, 全部又回歸大自然
Dear Cathy,
回覆刪除謝謝您詳盡的解說，真佩服您的時間管理！開始學習種菜後，覺得一天有個48小時才夠用！要學習的事真是太多了。去年Butternut 長大後，我甚至很苦惱什麼時候才是最佳收成期？！我查網路，談怎樣種植蔬果的多，很少提到什麼時候可以收成（我在想，難道這是common sense？只有我這種極菜的鳥才不知道。）感謝有您這位熱心的高人，讓我有一個學習的機會。
提到Kiwi，我的前屋主種了三棵，已經六年了，鄰居家同時期一起種的已經子孫滿堂，可我們家的連一粒果子也沒結過。我跟鄰居笑說，難道我們三棵都是男生？您覺得可能的原因會是什麼？
27/7/14 23:10
Dear Beatrice:
過獎了, 務農雖須耗費大量時間精力, 似乎賺不了甚麼大錢, 但向大自然習得的知識, 豐盛的飲食, 健康的身心, 省下的醫療費和身體病痛的苦楚,其實是很划算的投資
請問這兒問的 butternut, 是指 squash 還是 nuts? butternut (nut) 美西難生長, 東部才有
28/7/14 20:56
您問的 Kiwi 是毛毛的那種 fuzzy kiwi, 對嗎 ? 它也是得有公有母才能結實, 一公可授粉四母(四個太太),
超過六年不結果, 鄰居卻子孫滿堂, 我猜3株都是公的, 要嘛, 你的前屋主搞不清狀況, 自己從不同園圃購得,沒說明狀況, 從3個園圃買了3個兒子回來
不然就是賣他幼苗的圃農沒安好心, 賣他全部公的 (公的比母的便宜很多),
公母花朵有細微的不同, 建議你明春到鄰居家拍照, 問他哪株是公的? 哪株是母的? 帶回家比對一下你家的花朵便知
你家的這三棵 Kiwi 距鄰居家的那幾棵 Kiwi 有多遠? 基本上距離 15-20 英呎,都能授粉, 會不會你家的公 Kiwi, 幫鄰居的母 Kiwi 免費授了多年的粉, 因此它們子孫滿堂 :-) 也是功德一件, 鄰居有分你們吃嗎?
若其實公母皆有, 那就可能你水澆得不夠多, 或土壤養分不太對, 不過, 基本上, 勤澆水即可, 水要澆透 (深入下層), 不是表土看來濕濕的就行了
我們夏天一天澆兩次水, 一次半小時, 早上四點和傍晚八點, 澆水系統自動澆水, 是很耗水, 所以我們收集冬雨, 加上一口一分鐘出水 60 加崙的好井
http://richcat-richcat.blogspot.com/2014/07/water.html
http://richcat-richcat.blogspot.com/2008/06/water-tank-ii.html
若查證後, 確定都是公的, 也很簡單, 去買一株母的回來, 記得最好種在跟公的距離 15 英呎之內, 授粉更紮實, 我們讓兩棵母的, 跟公的只距離 10 英呎, 近水樓台先得月, 切記
希望以上有回答您的問題
再加一句, 公的和母的也不能距離太近, 因為 Kiwi 跟葡萄很像, 會伸展很遠, 要給他空間, 因此公母必須 "有點黏, 又不會太黏(在一起)", 雖近水樓台先得月, 但距離會產生美感, 感情才能長長久久
28/7/14 21:25