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2007/10/4

放山羊和奶瓶羊 Kiko and Nubian Goats

孤兒羊女婿 (我暫時叫它帥哥) 清晨一看我進羊屋,就迫不及待的站到門邊等我開門.








因為它有羊角 (請見「小女婿」), 為了觀察它會不會學三位姐姐, 把頭伸進柵欄後拔不出來致死, 刻意開放距離我們最近的第二牧區觀察。








雖只經過一晚,三羊處得還不錯, 








帥哥現在還有點摸不清狀況,








把三位姐姐 (也是未來的妻妾): Rose, McKida and Lulu 當媽媽, 跟著它們的一舉一動.








只是每當我們把葡萄葉放進食槽時, 它都客氣的擠不進去共食; 不過畢竟野生慣了, 很快就發揮天性, 輕鬆登上食槽邊緣, 顧盼自得的有王者之風








山羊專家很高興的發現帥哥爬坡穩健, 四肢有力, 當玫瑰戰戰兢兢, 一歩一滑的跨進食槽搶食時, 帥哥很自然輕鬆的躍上, 因此山羊專家幫它取名 Gaiter, 意為步履穩健輕快.但我覺得還是帥哥比較好聽,不過山羊專家認為名字應該符合它的身分,那‧‧‧我可以叫它乾隆或康熙嗎? 









相對於 Kiko 的獨立自主、適應環境,奶山羊 (品種名叫Nubian) 就像溫室裡的花朵了。Kiko 整天不,這兩天忽晴忽雨, 帥哥 Kiko 都不慌不忙,照吃它的草,或自行找大樹底下避雨。










奶山羊 McKida 則像小女孩一樣,只要一看/聽不到我們人類的身影/聲音,馬上就咩咩撒嬌 (不過只要不理它一陣子,它就知道無效了)。請教之後才知道原來它是奶瓶羊。非常喜歡跟在人的身邊,還會賴在地上表演翻滾、討人歡心。








什麼是奶瓶羊呢?McKida 的娘家主人養羊是為了選美比賽,因此出生時被挑中的羊不論公母,立刻與母羊分開,由人類用消毒煮沸的奶瓶裝羊奶餵大。一則好控制羊群可能有的傳染病,另方面這樣餵大的小羊,會和人類很親 (認為主人是父母),體型和禮儀都好訓練。選美的羊必須親和力很高,不懼閃光燈,不認生。McKida 之所以後來被賣掉,是因為她的背脊比標準體型寬了一點點,又太會吃,在牧草價格高漲的今天,沒有寬廣牧區的主人養不起,因此留下身材標準、毛黑瀏亮的姐姐,拿它當種羊賣掉
玫瑰今天倒没怎麼為難帥哥皇帝,因為我發現玫瑰有些無聊,又正好有兩塊豆腐干放久了,有一點點的酸味,McKida 和皇帝都不吃,
玫瑰跑來發現,視為珍饈,接著妹妹也瞧見了,二羊分食,最後姐姐玫瑰決定讓妹妹吃完它。
雞兒們也來湊熱鬧,
它們本該呆在第一區的,
不過蛋雞本就體態輕盈,會飛又愛飛,
以前就常常在各區木樁或柵欄頂端飛來飛去,
今天公雞更是看又來了新成員,丟下母雞們不管,
先飛過來打招呼,母雞們接著也加入吃蟲。大家庭團圓,和樂融融。

2007/9/17

挑女婿 Boar Goats

女大不中留啊。玫瑰越來越不安了,雖然還沒有明顯的發情生理特徵,但情緒明顯起伏不定,我們因此決定到山羊協會會長,瑪莉琳家挑女婿。

瑪莉琳有 25 年養綿羊和山羊經驗,其住處是綿延的山野,育有數百頭的羊兒,我們女兒娘家的二三十頭羊簡直不夠看。他們養羊的目的是為經濟 (販售),而非像玫瑰、露露的娘家媽媽
蒂養著玩、喝羊奶、作優格、起司 Cheese,或像 McKida 娘家養羊為參加比賽、選美、做羊奶乳液、浴皂。瑪莉琳家的羊都被買去做種羊、或整批小羊賣去羊肉與羊奶市場,據他們說,近年大家開始注重養生,有人得癌症、做化療前後,都靠山羊奶養生,而且山羊肉脂肪、膽固醇最低,所以市場越來越好,從五月開始,他們每週都賣出一百三十幾頭羊呢。
為了管理羊群和防猛獸,他們養了好幾隻狗。小白只准呆在羊兒大倉庫區,全黑的那隻是領頭,一直銜飛盤要我跟他玩,大白像一隻熊,小黑負責把走離範圍的羊兒趕回羊群,所有的狗對我們都極友善,大概知道我們不是來吃羊的。
這些要出售的羊都是五個月大,只有四隻是公的,其他都是姑娘們,一大群排排站在欄邊望著我們,很可愛呢。這些羊兒價錢都還算合理 (雖然仍是一頭好羊可抵數匹馬的價格,請看八月份 “良辰吉時接新羊”);它們跟 McKida 一樣,都註冊有案,而且有血統證書,祖宗幾十幾百代的家譜,做得比人類族譜還仔細。

我們和瑪莉琳聊了許久,參觀了他們那比馬廄還要大許多倍的羊「倉庫」,聽她如何照顧初生的小羊,介紹了不少參考書籍‧‧‧她同時告訴我們一些很重要的觀念

第一就是可以寵愛或輕撫母羊,但絕對不能把公羊
當寵物養,要讓他們知道誰才是老闆,否則他們會利用你對他們的寵愛,予取予求,變成他在控制你,它是主人,你是伺候它的僕人。這多像教育的理論之一,保持距離,拿捏好分寸,把關係掌握到有點粘又不太粘。

另外就是,不管你和羊兒多親密信任,永遠不要背對著山羊!因為不要忘記,它們仍是動物,仍有天生的野性,而且他們的體重都至少 50-400 磅,撞你一下,都有可能骨折致命,甚至如果用羊角 (公、
、小羊皆有角) 從你跨下挑起拋出,你絕對只有重傷的份。也許他們不是故意的,但就算是玩耍,也要防止失了分寸。總之,與任何生物相處,都不要忘記尊重他們的本性,不要把他們當成你配偶、情人、孩子的替代品。
雖然瑪莉琳家的羊,是我們目前看到最專業、最優秀的羊兒,但就在返家後,一通電話,改變了三羊的命運。