2012/1/28

68 years old Cutting Board 68 高齡的切菜版

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Videos 錄影:
Goats love fir needles 羊兒吃杉樹葉
Goats eat squash 羊兒吃大南瓜










氣溫太暖 (華氏 50 度), 原該下雪的水量, 變成 10 天的豪雨, 加上融化的山雪, 讓河水暴漲, 幾個大城傳出水災, 山裡由於森林蓄水的功能, 反而一片平靜, 沒有甚麼變化

好不容易放晴三天, 趕緊到各牧區撿拾被狂風吹倒的
樹枝, 拋過圍欄,









再用小卡車搬運到柴房前,









鋸成等長的枝條, 做為柴火









有一棵 68 高齡的老樹 (細數年輪), 亦被吹倒, 半夜倒下時的轟然巨響, 類似悶雷,









大樹幹比較麻煩, 由於倒在山裡, 必須先帶鋸子上山, 鋸成小段, 滾或搬到路旁, 放晴第二天開卡車停山邊,









一段一段搬上車, 載到柴房前面, 櫻桃小丸子等在路邊為我們打氣









木頭分別劈成一定長寬的柴火,










堆放到柴房裡, 新柴需等春夏曝曬三年, 才能成為少煙耐燒, 有用的好柴












今天則帶羊進山撿拾被狂風吹落的杉樹枝葉,










搬到半山腰堆成幾大堆, 當做羊兒的年夜飯










用 68 高齡老樹的一截樹幹, 做成了新砧板, 芳香美麗









切一顆比頭大的南瓜給羊兒當下午茶









只留下一小塊, 蒸熟後,









澆上楓糖漿或蜂蜜, 就是一道美味簡單的營養午餐了

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