有機鄰居 U-Pick Neighbors

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由於地球暖化和環境污染日益嚴重，雖然還不到有錢都買不到糧食的地步，但爲了健康和食物供應的均衡與不匱乏，這幾年一直注意尋找住家附近的有機農牧場；有些農牧場雖號稱有機，但經過實地造訪後，多數都有疑問，今天去的這家，是經過數度與主人夫婦交換經驗，並從他們播種開始觀察到本月收成，確定產品品質與價格合理，才開始 U-Pick。









我們山中蔬果雖也品種不少，但一人之力畢竟有限，種類和份量都無法齊備，因此很希望能採用台灣的社區形式，找理念相同的鄰居，互補長短，一方面採購產品，支持他們賺錢之後，再接再厲。繼續務農畜牧，一方面也等於保障自己糧食品質和數量的供應無缺。例如這時我們園中的玉米和西瓜尚未成熟，但他們的已經很好吃了，不但純有機，自採的價格還比超市便宜一半，清蒸沾奶油吃完的玉米棒和葉子，當然都切一切餵羊啦。



























沿途還有無人看守的良心蜂蜜販賣，自己放錢到盒子裡。許多不願意讓政府噴除草劑山主掛的 No Spray 牌子，也到處可見，我們當然也是其中之一，反正羊兒工作努力會幫我們保持灌木叢不亂長，引發森林野火。









野黑莓、蘋果、水梨、李子等都長得不錯，雞兒也很識貨，站在高枝上大嚼，每天要趕它們好幾回。

炎炎夏日正好眠 Summer Nap

親親小羊

夏天是部份水果收成之日，今年無花果仍然是我們產量最好的水果，紫紅與黃李輪流上場，梨子也豐收，但都被雞兒啄得差不多了，每天要切好幾桶水果或大黃瓜餵羊寶。
















































採藍莓的人今年好多，由於景氣不好，還有人僱高中生去藍莓園 U-Pick 八毛一磅的藍莓，然後到市場上用 $3.99 - $5.99 賣出呢。

這個季節同時是我們到各牧場，收集二割或三割牧草帶回樣品給羊兒試吃，然後開小貨車去載回幾十捆，堆到儲藏室，準備冬天的口糧。

一割草比較枯黃，稻 (或麥) 桿多，便宜，但没什麼營養。二三割草則都是翠綠的葉子，蛋白質豐富，基本上比一割草貴兩倍以上，但羊兒會把它們吃光光，不浪費。所以，從價值上 (而非價錢) 來說，其實比較划算，我們兩種都買，讓他們既吃得營養，又飽肚子，尤其懷孕的母羊，冬天一定補充三割草和葵瓜子。





















養山羊之前，滿山遍野的荊棘叢、藤蔓與野草，除不勝除，不過一年光景，他們就吃得乾乾淨淨，今 (左) 昔 (右) 之比，他們工作真是認真呀。











每一頭羊的鼻子和口感都靈得很，只要是好草料或水果葉子，絕對掃個精光，然後來個舒舒服服的夏眠。










黑白小羊都才四個月大，白的叫 Trek，黑的叫 Paco，是哥倆好。

























小健兒 Trek 是飛飛媽媽的獨生子，母子二羊感情非常好，從出生到現在都沒分開過，常看到二羊頭頸相交撒嬌，或站在一起遠眺風景。









咖啡色小羊五個月大，是馬琪塔的雙胞胎兒子。