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每年 12 月到次年二月, 整整三個月 (一週工作 6 天), 是藍莓園修枝的期間,
要剪掉雜亂沒有芽苞的枝條, 以免浪費母體的養分和精力,
確保已發芽的新枝, 有充分的空間和營養, 以備來年的結果
修枝也是個學問, 每年重回鄰居藍莓園工作時, 都能在園主訓練新人的第一天, 學到往年未學的新知,
由於這份工作要在冷雨寒風中, 手持利剪, 每天蹲與站 (蹲下除老根, 站起修高枝),
持續 7 小時, 不停手的開闔特殊大小剪刀,
沒有體力, 手的握力, 與修剪技巧, 是撐不了 3 天的, 不要說這份工作必須持續兩三個月, 因此每年只有我是舊人, 多數人做一星期就藉口不來了,
藍莓舊枝若完全沒有芽苞, 則要從根部全部剪除,
剪根時, 越貼近地面越好, 否則根部會發細枝條, 浪費養分,
高枝則僅留粗壯發芽的枝條, 但有時整株藍莓發育不良, 可能只有一兩條瘦瘦的細枝, 則仍需讓它留下,
否則全株剪得乾乾淨淨, 母根沒有葉子供應養分, 就會枯死, 明年沒有藍莓可吃了.
修剪藍莓時, 剪刀也要注意消毒, 據園主說, 有一年請了墨西哥人修枝, 結果枝條傷口感染, 死了大半的藍莓樹, 虧損不小
這個藍莓園一排有 110 株藍莓, 全園將近 200 排, 我一個人一天通常可以修 1.5 排, 算速度快的, 當然, 不是只有快, 也要修得對, 否則把好枝條都剪光了, 藍莓產量劇減, 也是園主的損失
剪好的藍莓, 就像修剪整齊的髮型一樣, 乾淨俐落, 能一眼望穿樹叢, 不再如亂絲般糾結盤纏, 二人分站樹的兩側都看不到彼此
排間的草坪上, 堆滿了殘枝,
園主會開著收枝的機器, 一排排收起, 然後堆成一座小山燒掉, 灰燼也是好肥料,
豪雨讓大河河水, 比乾枯夏季 (圖右), 高漲許多,
甚至淹沒半棵樹高
寒風冷雨, 正是藍莓如今生長時, 需要的氣溫和濕度, 經過霜雪考驗過的植株, 明年花才開得好
雖然剪枝的我們凍得鼻水不停, 但藍莓寶寶和園主, 可是很高興呢, 明年開春, 滿園的蜜蜂也有充分的食物採收, 不枉我們現在辛苦一場
