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嘖嘖‧‧‧三歲大的公肉山羊是這樣壯實的健美先生啊。
比賽是先從混血的母羊開始。有一歲的、兩歲的、三歲以上的。
然後是三個月之內、和六個月以上的母羊。
午餐休息後是純血統的肉山羊評鑑,最後才是公山羊的比賽。
趁著評審去午餐,我們四處轉了一圈,看看參賽的羊兒,主人們忙著幫羊兒剃毛,刷得油光水亮,真是好看呢。有些小羊好可憐,已經累倒在飼料盒裡睡著了。
與奶山羊選美會不同的是,今天有很多小朋友/青少年參加,以教育為目的,所以評審不但一一檢查牙齒、用手捏握脊椎、骨骼、肌肉、和肩膀,並一一解說獲獎者與落選者的不同,同時私下告訴主人羊兒的優缺點,讓我免費學到不少實際的經驗。
跟這些羊兒比起來,我家才一歲大的貓熊和蓋兒,其實不輸某些參賽的羊兒呢。三四個月大的玫瑰和露露兒女,平均日增體重0.58 (即平均每天增加半磅體重),也比一半以上的羊兒好呀。
至於兩個月大的白雪兒子和蒂蒂的乞丐王子,因為屬於野山羊,不是肉山羊,據說要等六個月之後,才會開始快速發育,目前雖然日平均體重仍在 0.5上下,但重的是骨骼,看不出肥肉。
有高大奶山羊媽媽和健壯野山羊爸爸的小糖糖,第一個月的體重是出生時的三倍,快速追上兩個月大的乞丐王子,但仍只見她抽高,不見橫向發展,倒是攀高善躍的本領,充分繼承父母雙方的優點。
2008/6/21
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2 則留言:
喵sir:
豬仔有疑問哩~
就是肉山羊是養著宰來吃的嗎??
奶山羊是養著擠奶的嗎??
(我有看到照片哦,好大的乳房阿,
大道快爆炸了說~
從後面看好像2個屁股哦!!)
羊咩咩選美後,(尤其是肉山羊)
會不會像台灣賽神豬一樣,
得冠軍的咩咩最後光榮上黃泉哩???
選美的咩咩都好漂亮哦~
喵sir的咩咩怎麼沒參加選美哩~~
Dear 豬仔:
基本上肉山羊是養著宰來吃肉, 奶山羊是養著擠奶的. 山羊肉比雞肉的膽固醇/脂肪還低, 其實是最健康的肉類,
肉山羊仍能擠奶, 只是奶質 (香味, 濃度, 蛋白質...) 都跟純種奶山羊差很多, 發育不良 (例如奶頭不夠長, 不易擠奶, 或脾氣壞, 不讓人類擠奶) 的奶山羊也會被賣到羊肉市場的
獲獎的羊不會被吃掉, 反而會被當作優良種羊, 以很高價格賣出, 它的子女以後也是身價百倍, 而且能夠善終 (種羊最有可能老死, 而不是當肉羊賣掉)
種羊的價格是被當作羊肉賣掉價格的 4-10 倍
喵養羊的目的是幫忙吃荊棘叢, 防森林野火, 所以只買了中上等的羊兒, 不是比賽用, 其中貓熊, 蓋兒和瑪琪塔, 通通是有血統證明的種羊, 比較貴, 其他的, 是養來配種生小羊, 然後把不聽話, 老犯錯, 或基因有缺陷 (例如畸形乳頭) 的羊, 賣到羊肉市場,
野山羊因為基因優秀, 大多會被賣給別人做種羊, 兩隻小公羊 (白馬王子和乞丐王子), 就有人在和我們議價中
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