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Videos 短片:

Goats eat grass 羊寶吃我手拔給她們的野草

Goats eat blossom weeds 羊寶吃已開花的雜草

Goats chewing cud 吃飽反芻

3/20 Till soil 犁土

無論外面世界如何恐慌紛亂, 

當下該做的事還是如常完成.

山居不耕不食, 意思是每天不耕作, 就沒飯吃. 

所以天氣回暖, 春暖花開日, 亦是鋤草翻土播種時.

農耕並不是播下種子, 就能等花開結果, 

而是每一步都需耐心按部就班完成, 不能跳過任一步驟.

例如為培養土壤養分, 每年須輪種不同植物, 釋放不同養分, 

尤其豆類, 每年種在不同的區域, 才不會讓單種植物耗費養分而缺乏補充.

甚至要故意在秋收後, 撒下草種: 例如苜蓿草 Alfalfa, 野菜種子:如芝麻菜, 芥末菜, 一方面當冬季蔬菜, 一方面給土壤增加養分, 翻土時混入土裡當肥料, 利用天然循環, 而不用化肥

冬天在暖房裡培育各式蔬菜幼苗, 等秋冬撒種的野草野菜肥大後, 

春天開始拔草除草, 把草拔短剪短後, 才用機器除草, 

然後才能翻土(犁土), 接著鬆土, 埋下種子.

前菜圃已在幾天前翻完土, 播下育好的豆苗, 

這次豆子種在香草園裡, 跟鼠尾草 sage 和青蔥在一起

後菜圃雜草都開花了, 小母雞最愛在草叢裡下蛋, 跟我玩捉迷藏.

野草長得比菜肥, 還開花了

拔完草的後菜圃, 順眼多了, 明後天繼續

3/20 前菜圃犁土後, 撒上均勻比例的肥料, 明天二次翻土, 然後等後天下雨, 讓雨水把肥料滲入土壤, 再播種栽苗. 

看天吃飯, 尊重上天的天候變化秩序.

3/22 知道今天會下雨,

昨天已翻完前後菜圃, 和藜麥園的土