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附近中國人多的大城, 每個月都有聚餐,
但由於準備餐點, 加開車來回和吃飯時間, 高達 8 小時,
因此雖然懷念中國菜, 還是無法月月參加,
上周六是除夕夜, 一年一次, 說甚麼都要擠出時間來
因為難得, 順便請了老外朋友一起去, 所以準備了兩道菜:
青豆蛋炒飯和香酥蘑菇塔, 素食者也能吃
每個人的手藝都很厲害,
湯類就有 6 鍋, 芋頭湯, 紅豆湯圓, 綠豆湯, 當歸雞湯, 蔬菜豆腐湯, 真恨自己的胃不夠大, 只喝了小半碗紅豆湯
炒飯這次比較多人做, 但炒麵只有一道, 連吃一口都輪不到
豬腳是每次第一個被搶光的菜, 招牌
皮蛋拌豆腐已經超過 20 年沒在海外見過, 好親切
水果和甜點已經吃不動了, 只好望盤興嘆
平常吃的簡單, 一年吃一次豐盛的, 感覺真幸福
2013/2/11
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