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Quinoa 2015 藜麥
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每年夏天, 照例會有兩天破百高溫, 氣象預報本說會高達 112 度 (約攝氏 44 度), 但山居樹多, 總會比城裡低 10 度左右, 因此還好.
一大早五點先啟動灑水系統, 將各菜圃, 果園,
藜麥園分區各澆半小時水 (若同時澆, 水壓和電壓會太沉重),
接著洗衣曬衣, 讓空氣中增加大量水分, 有助降溫
衣服和床單曬幾個小時就乾透了, 雞羊全躲到樹林午睡去了. 只有孵了一個月蛋, 還沒孵出雞寶的黑媽, 死守雞舍不離開
最高興的當數西瓜, 成熟期越熱越乾越甜
8/4 氣溫回降到 98 度, 但極乾燥, 3 小時車程外的大城發生森林大火, 聽說煙霧迷漫, 很嚴重.
居處小屋沒冷氣, 每年都採用晚上開窗, 早上關窗, 將過夜冷氣留在室內方式度過炎夏.
清晨綁好用紫竹桿作的豆架, 和用雞網摘妥的黃李,
躲在屋裡吃清晨關窗前煮好的飯和甜玉米
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