2012/9/7

Watermelon 西瓜

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中西食譜
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盛夏, 除了蔬菜, 蘋果梨子之外, 最受我們歡迎的就是西瓜了, 家裡種了幾個品種的西瓜, 有子的, 無子的, 大的, 小的, 紅的, 黃的 .... 都沒關係, 風味佳, 甜而多汁最重要








一個家有數畝瓜田的老美教我, 外皮有大片淡黃區域, 底部肚臍小圓, 紋路清楚的西瓜, 最是熟而脆甜







皮色是翠綠或淡綠倒無妨, 就算不冰, 吃完 1/4 個仍是通體舒暢







皮當然是切一切, 給羊寶當點心啦, 他們三分鐘之內掃光, 還一直舔嘴唇, 這份西瓜宴可以一直吃到月底喔







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