2015/7/31

Burning Summer 火燒夏

Handmade Water Ram 自製水力幫浦
Videos of goats and chickens 羊寶錄影
Chickens 雞
Books and Movies Review 讀書和電影心得
Voice of goats 山羊的叫聲
Goat feed 山羊愛吃的食物

Back Yard Bio-Charcoal 自製木炭
Water Tank 儲雨水塔
Recipes 中西食譜
Edible Garden 2013 可食庭園

Quinoa 2015 藜麥
Property Development 買山容易養山難



Videos 短片:
Building a primitive wattle and daub hut from scratch
森林蓋小屋, 自製炊具求生 


106 度 (攝氏 41), 各地開始傳出火燒山災情, 南加州最嚴重, 


本州距此三小時車程一山林, 今天大火燒山, 傍晚已燒掉六千英畝的森林, 真是糟糕


出門雖穿著鞋子, 踩在腳底的草地仍是燙的, 


政府呼籲有寵物的家庭, 帶動物出門時, 不能留動物在超市外的水泥地站著, 並不要溜狗,


相關部門甚至要求主人先赤腳踩在戶外地上走一圈, 感覺一下動物的痛苦, 再決定要不要帶它們出去


雞羊白天全躲入樹林, 或南瓜園的大葉底下


偉大的金母雞媽媽, 仍努力孵著最後一粒蛋, 雖張大嘴喘著氣, 還是沒離開窩巢, 因為寶寶不但需要高溫, 更需要媽媽身體的濕度, 否則寶寶在蛋裡會燙死


河水已近乾枯, 河底石頭都露出來了, 通常這情況要到九月底才會發生, 因為十月開始雨季, 如今才七月底, 還有兩三個月要熬, 而天乾物燥, 尚不知還有多少災情


持續清晨四點半自動灑水系統開始澆水, 也帶雞羊入森林吃易燃的金雀花, 並灑尿, 增加溼度, 雖然量少, 不無小補


由於沒冷氣設施, 傍晚六點開窗, 煮晚餐和明天的飯, 清晨八點關窗, 留冷空氣在室內, 戶外工作儘量在中午之前完成, 回到屋內直到傍晚


天氣太乾熱, 連雞兒都選擇把蛋下在屋簷下, 陰涼的荊棘叢裡


難怪每天雞屋裡只檢到 5 粒蛋, 而非一天一打



2015/7/30

How to water plants 澆水

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Goat feed 山羊愛吃的食物

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108 度 (攝氏 42) 又破記錄, 


清晨五點起床, 第一件事就是確認牧區全部 12 個水桶, 有滿滿乾淨的涼水



城裡房子的前後院, 雖然昨天才澆水, 一大清早 6 點, 仍去城裡再澆一次.


給蟲鳥蜂蝶喝水的鳥池, 和蘋果樹下的一桶清水, 都是滿溢


澆水也是門學問, 需一次澆透, 不能只把表土澆溼, 


水深入地下, 才會誘使植物的根往下紮深吃水, 根深蒂固, 植物才長得高壯, 


今年澆透了水, 根深, 明年就可以少澆點, 因為根會從地底深處吃水, 三五年後, 甚至不必澆水, 植物都能自己活得很好


就跟教育孩子一樣, 看似前期花費許多時間精力, 但長遠來看, 越來越省力, 而且孩子長得好


新播種子和新移植的幼苗, 需用細密龍頭, 耐心輕柔灑水, 以免把才覆上的沃土沖散, 曝露種子被鳥啄, 幼根被扒或曬死


種在大盆而非土裡的種子, 要用小噴槍, 


或小嘴壺澆水, 先澆一點, 等看土壤吸收水後, 再澆一點, 土吸收, 再澆, 直到水從大盆底慢慢滲出, 才算澆透, 每次皆如此, 直到種子發芽, 移植入土地, 再依標準法澆水. 總之, 不要一次倒一桶水, 把土壤沖散, 而須耐心慢慢澆. 移植入地的幼苗, 並可用自製紗罩保護不被蟲鳥吃掉


澆水要在涼爽的清晨和夜晚, 例如早上 6 點之前, 晚上 9 點之後,


夏天早上10 點到下午四點之間不能澆水, 水管內的熱水, 和地表高溫, 會讓剛澆下的水變滾熱, 燙死植物


移種植物時, 無論幼株大小, 都儘量在溫暖的春末夏初傍晚進行, 且一次要澆很多水, 確定地下土壤濕透


冬天是雨季, 基本上完全不需灑水, 且須將地表的水管等灌溉設施收起, 水龍頭罩上保護套, 以免低溫破裂, 那可是花大錢, 砸牆敲壁的大工程, 絕不能偷懶


植物缺水或水分充足, 差別很大, 


城裡房子的竹籬, 天天勤澆水, 五月 (右圖) 和七月 (左圖) 高度就差兩倍


竹籬用滴水式自動灌溉, 每天半夜一點澆60 分鐘, 讓它澆透(半小時不夠深入), 



雖然夏天這兩個月的水費, 比冬天高一倍,


 但生命無價, 也就兩個月 $60 水費, 哪兒都省得出來, 切勿因小失大, 


荒廢的庭園, 土壤變乾硬, 要再恢復柔軟和生氣, 可能要多花幾倍時間, (下圖為黑豆)


不如天天細心維護, 待生機盎然, 動植物就能自然繁衍茁壯, 不需花費太多心力