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Garden 2013 可食庭園
Quinoa 2015 藜麥
How to grow Quinoa (English version)
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Videos 短片:
5/23 水壓塔修復, 開始自動定時澆水How to prepare Red Quinoa 洗和煮紅藜法
像芝蔴大小的藜麥種子, 要先在小管裡育苗, 一個小管一粒種子, 未發芽時, 不必開太陽燈, 放在溫暖乾燥陰暗處即可
一長出嫩芽, 就放在臥室太陽燈下, 16 小時照射, 等芽長高些, 挪到窗邊曬太陽, 傍晚搬回臥室太陽燈續照, 要等天暖, 才能搬到暖房裡
2/22 晨起大雪
這才像冬天
3/14 Quinoa garden and sleepy goat
4/4 Till and soil and plant quinoa starters
4/13 第二批藜麥寶寶孵育中, 要天天保持適當溫度
已種下的第一批幼苗
4/24 繼續種下自暖房內培育好的幼苗
5/5 幼苗一暝一吋大, 長得真快
5/20 藜麥越長越高, 園中的羽衣甘藍長得茂盛
豆藤金字塔架亦備妥, 充分利用空間
6/10 開始結實的藜麥
6/22 色彩繽紛的藜麥
6/5 Red Quinoa 台灣紅藜
7/4 Quinoa 藜麥結籽累累
金籽品種
第二梯次加緊趕上
7/20 這幾天一直是99度高溫, 今天突然降為80多度涼爽的陰天, 收成部份藜麥, 手搓麥粒, 曬乾裝瓶
剩餘的莖和麥梗給羊寶吃
前菜圃裡的第二批, 仍青翠長大中
7/28 這幾天又乾又熱, 幾近華氏100度, 借機利用大太陽曬衣服和收成的藜麥, 幾小時就乾了
8/8 收成後的藜麥園
日漸空曠
下一梯次的藜麥長大中
取麥粒後的莖葉, 是羊寶的點心
8/31 收成後的部份藜麥園,
摘粒後的莖枝做堆肥
9/26 Quinoa 藜麥園舖上新河沙, 並翻土
9/29 後天將下雨, 氣溫並將從這星期的90多度, 降至70多度,
趕緊把雞屋裡的糞草與河沙, 運到翻好土的黎麥園舖上, 讓秋雨肥土
10/13 糯藜麥 Amaranth (L) 和紅藜 Red Quinoa (R)
10/30