2025/8/1

豌豆苗土培和水培法 Nami Green Peas Soil and Water Culture

Chinese zither Guzheng Music 中國古箏音樂
Guqin Music & Lessons 古琴音樂與教學
土培法 (暖房內):
7/24 豌豆先泡涼水 24 小時, 到吸飽水成青色
7/25 準備淺寬盆, 
把盆底的小孔用乾菜瓜布, 小木片, 或乾苔癬擋住, 以免培養土漏掉
裝滿半盆土, 澆透水
把泡好的豌豆, 有間隔的排入盆裡
上面再舖一層薄土, 須完全蓋住豌豆
噴濕表層土, 若無噴槍, 用手捧水輕灑
蓋上細網, 以免被昆蟲或老鼠吃掉幼芽
7/27 隔天全面噴濕, 已發出白色細根, 
7/29 長出綠色葉苗, 噴水時注意不要把白色的根沖洗出土面, 白根要紮進土裡
7/31 綠葉長高, 頭頂彎曲的是苗藤, 每天噴完水後, 記得蓋上罩子, 否則小昆蟲或動物半夜會偷吃嫩芽
8/1 長出第二層苗葉
待長出 4-5 層葉藤時, 即可從根部葉藤 "第一層" 剪下, 即第二從層苗葉下方, 不要太靠近根部 
能跟韭菜一樣, 採收後續長, 連剪多次, 不必重新種
8/2 長出第三層葉子, 挪開罩網, 持續灑水
盆邊緣也要灑水, 有些種子長得慢



8/3 第 10 天, 又長高一層
8/4 第 11 天, 為避免觸鬚碰到網罩, 多加一層木框, 抬高框罩距離
長得又密又高了, 持續灑水
8/4 收成, 從根部靠第一層葉片處剪下, 留下葉子光合作用, 再長第二輪
豌豆苗生菜沙拉
水培法: 每天都要重新噴溼
拿一個底部有接盤的洗菜濾盆, 放入泡好24小時的豌豆
豌豆上方舖一層打溼的紙巾, 放在陰涼不見光處
長出小根後, 可移除紙巾, 

但仍需每天噴濕透, 移至散照光處
根部長出很乾淨的白根, 沒有發黑腐爛, 上面長出綠葉

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