Scotch Broom and Blackberry 山羊愛吃的金雀花與野黑莓

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Videos 短片:
Goats eat Scotch Broom 羊兒吃金雀花
Daisy has a big bite of grass 黛西塞了滿嘴青草
Cherry loves grass 櫻桃小丸子好大一口草

春天, 山中長最快的植物, 除青草外, 當數金雀花與野黑莓

兩者雖都是山林中令人頭疼的植物, 

但金雀花的危害, 比野黑莓大得多. 

野黑莓雖遍身皆刺, 但那是母株為保護甜嫩多汁黑莓寶寶的天然防禦, 尖刺頂多讓人痛一下, 不會過敏紅腫;

且營養豐富, 紫黑如桑葚的果實, 防老抗癌, 還有牧場故意種它呢.

被英國移民引進, 遍種滿山, 掠奪本土植物的金雀花, 就禍水多了:

艷光照人, 黃澄澄, 亮閃閃, 滿山炫耀的金雀花, 

在缺水乾燥季節, 縮成比髮細的葉片, 莖葉表層的油質,

會因高溫自燃, 燒掉千百畝的森林

它很喜歡與野黑莓和大樹作伴, 長得又快, 可與老樹同高比壯, 

株株相連到天邊的後果, 就是森林大火, 一舉燒掉好厝邊

因此每年趁春寒料峭, 帶羊兒入山吃它, 

或剪下捆成一束, 扛回羊屋附近, 當下午茶點心.

山羊真是寶貝, 愛吃對森林樹木不利的植物: 毒橡木, 藤蔓, 金雀花, 野黑莓, 

當然還有長得過高過密的雜草, 亦是必須吃乾淨的火源

Wild Peas 野豆苗

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Videos 短片:
Goats go out gate and eat weeds along driveway
羊兒跟出柵吃車道兩旁野草

山野裡縱有如毒葛 poison oak 和金雀花 scotch broom 等對環境和人類造成困擾的植物.

 

但也有像羽衣甘藍 Kale (含高鈣, 鉀與葉黃素) 和野豆苗 Wild Peas 營養多汁, 全然無我, 只為提供動物充分糧草的野菜.

 

野豆苗從初春長到夏末, 無論怎樣的拔它, 下兩三天春雨後, 又漫山遍野冒出.

吃再多也不膩. 寶寶還喜歡亦步亦趨, 親熱的跟在腳邊嚼食.

 

有時沒空放羊寶出山坡吃草, 就手拔幾大捆, 放到食槽裡, 讓想吃的羊隨時去用餐.

 

食物充分的時候, 動物是不會爭奪的, 因為知道就算晚來, 還是有得吃, 不必為好吃的打架.

 

而野豆苗也因忘我的無私, 讓人類幫它大量繁殖, 移入菜圃與其他蔬菜共生.

 

而不會想斬草除根的滅絕它. 讓大自然, 豆苗本身, 人類與動物多贏.

 

看似無償提供服務的野豆苗是傻? 還是聰明呢?