2013/8/4

Scarlet Emperor Bean 紅花菜豆的省思

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往年這個月份 Scarlet Emperor Bean 紅花菜豆 早已結莢, 可供剝取大花豆, 儲存為冬天雜豆湯的食材之一. 今年反常的仍開著鮮豔的紅花, 枯萎的花朵下僅見空枝.










直到今天方見一兩朵母花下的綠莢寶寶.

 

圓滾滾黑黑胖胖的石蜂 Mason Bee 勤快地播粉, 似乎很感激有豔陽與高溫為它們孕育食物. 
 

看天吃飯最能感受大自然的公平. 
 

一週前連續高溫, 讓西瓜甜美多汁, 
 

這幾天的暖陽, 讓豆類開始結莢.
 

在天然環境下生長的植物, 完全要適應變化多端的氣候考驗, 沒有人工肥料, 和溫度調節的室內環境保護他們, 持續 5 天乾燥高溫, 接著的可能是三天的冷雨, 別說植物, 蜜蜂都有可能隨時死亡.

去年欠收, 顆粒全無, 今年卻天天結實滿樹, 一天五餐拿蔬果當飯吃, 都來不及吃完. 
 

雞羊也被訓練的珍惜眼前食物, 知道吃當季當令的蔬果, 掉落地面的紅李, 吃得連公羊寶寶都有了鮮豔欲滴的紅唇. 
 

自己也從農務裡習得耐心等候與順應天時. 跟羊寶一樣, 有得吃的時候, 心存感激, 開心大嚼, 沒得吃時, 也不強求非吃甚麼不可. 時機成熟, 自有樹稍甜美的果實等候.
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