2013/12/22

Christmas Feast 聖誕大餐

Handmade Water Ram 自製水力幫浦
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Voice of goats 山羊的叫聲
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Back Yard Bio-Charcoal 自製木炭
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曾有朋友開玩笑, 如果下輩子不能做人, 他願意做我的羊, 
 

吃得比主人好, 住得地方比主人大, 每天有人打掃環境, 天天有人陪著散步說話, 
 

恐怕人類的孩子一輩子與父母相處的時間, 都沒它們與我相處一個月的時數多, 
 

但我警告他一定要投胎做女兒, 因為小公羊會被賣掉的, 
 

不過他認為就算賣兒子, 也都是找個地產比我大幾倍, 家有數頭母羊等著招贅的好人家, 嫁過去更享福.
 

說到吃住, 我們很少過節吃大餐, 平日吃啥, 節慶依舊, 
 

不過由於四季植物生長有序, 羊寶確實在年底聖誕和新年期間, 有幾樣特別好吃的東西享用.
 

胡蘿蔔此時甜又多汁, 自家種的不夠吃, 外買一大袋 25 磅 (約 11 公斤) 也才 $6, 
 

榨汁後的渣子, 就是羊寶的甜點, 
 

奢侈一點就切小塊給她們吃真的紅蘿蔔. 
 

比人頭大的南瓜, 硬皮得用開山刀砍成小塊, 我們留兩小塊清蒸, 甜糯可口, 
 

南瓜子挑肥碩的, 洗淨, 用衛生紙吸乾水分, 陰乾, 留著當明春的種子, 其他的, 放在爐上烘烤, 閒來磕南瓜子當零食, 剩下的, 就是羊兒的午餐啦. 
 

還有柚子皮, 是羊寶的新寵, 我一向拿柑橘類的皮和洋蔥大蒜, 當羊兒的天然除蟲藥, 偶而切兩粒給她們當點心, 因此多年來不必吃打蟲藥, 也不生病, 我們吃果肉, 他們吃皮, 一點不浪費. 
 

飽食後的羊兒, 當然是坐在暖暖的冬陽下, 反芻打盹, 享受生活啦
 


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