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Videos 錄影:
Yellow Jackets fly and eat grapes 雞兒吃葡萄皮, 黃蜂吃葡萄肉
Yellow Jacket eats grapes 黃蜂吃葡萄
愛吃葡萄, 種了至少六個品種, 有籽, 無籽, 翠綠, 紫紅, 從八月到十月, 可隨手摘食. Muscat (右圖) 是最愛
吃著吃著, 發現有幾粒葡萄被咬了個小洞, 不像螞蟻口吻, 原來是黃蜂, 近拍時, 蜂兒竟無視相機存在, 專心大啖, 可見多好吃,
雞兒更是繞在腳邊, 吃葡萄皮,
山裡的食物, 一點都不浪費, 一粒小葡萄, 就供養了許多生命.
冬天是葡萄修枝季節, 每年都要剪到只剩母根, 所有攀爬到圍欄上的分枝, 全部剪除, 一切從根開始,
雖冬死, 春生, 夏天仍 "分岐浩繁縟，修蔓蟠詰曲", 茂綠如老枝, 秋冬剪除的枝葉, 是羊寶的大餐, 沒有一個部分被浪費
元, 馬鈺: 踏雲行
根蒂蟠虬，龍須圍繞。
枝枝葉葉青青好。
三光照曜結雲棚，就中幾穗非常寶。
初似琉璃，終成碼瑙。
攢攢簇簇圓圓小。
數珠相似恐人偷，馬風吃了歸蓬島。
劉禹錫: 葡萄歌
野田生葡萄，纏繞一枝高。移来碧墀下，張王日日高。
分岐浩繁縟，修蔓蟠詰曲。揚翹向庭柯，意思如有屬。
為之立長檠，布濩當軒綠。米液溉其根，理疏看渗漉。
繁葩組綬結，懸實珠璣蹙。馬乳帶輕霜，龍鱗曜初旭。
有客汾陰至，臨堂瞪双目。自言我晋人，種此如種玉。
釀之成美酒，令人飲不足。為君持一斗，往取凉州牧。
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Video 短片:
種子達人林惠蘭
鄉居生活, 蔥薑蒜, 是食物, 也算藥物, 不但偶而切顆洋蔥大蒜給羊吃, 當殺蟲劑, 也常在湯或菜裡放薑末或薑絲, 冬天磨點薑泥, 加點黑糖, 更是暖身暖胃的好飲品.
超市賣的薑很貴, 又不新鮮, 不是老得乾萎, 就是被凍傷, 想買嫩薑, 是毫無可能, 因此決定自己試種.
大盆裡裝滿培養土, 保留薑的芽點端, 另一端切平後插在土裡, 澆足水即可. 盆子下方擺個接水的盤子, 放在客廳中央桌上, 讓牠慢慢長大, 每天保持土壤濕潤
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Videos 短片:
Kiwi eats a huge Asian Pear 小琦含了一大顆水梨
Cherry and Kiwi eat Asian Pear Juice leftover
櫻桃小丸子和小琦吃水梨蔬菜汁的殘渣, 營養又好吃
Mom Cherry push daughter Kiwi away from Asian Pear juice leftover
櫻桃小丸子推開女兒, 想獨佔水梨
Melony eats Asian Pear from hand 小樂莉從我手裡吃水梨
Pumpkin and Melony eat Asian Pear juice leftover. Chickens also like to join the lunch 小南瓜媽媽和女兒高興的吃水梨汁殘渣
種了 3 個不同品種的青皮水梨, 八九月盛產時, 一株梨樹可結數十至上百顆梨子, 除了寄送他州親友, 和分給當地城裡的朋友（鄰居都自種蔬果), 就是打成純梨汁, 放冰庫, 存著冬天沒水果時喝.
從七月底就開始有梨子吃, 第三株梨樹會在中秋節之後成熟, 大個頭的水梨, 吃兩顆就很飽了, 因此今天清晨採的兩大箱, 就用來和蔬菜番茄打蔬果汁.
現摘的蔬菜除四季豆, 聖女番茄 (Cherry Tomato),
大番茄,
各式青菜
胡蘿蔔,
洋蔥,
還加了藜麥 (右圖) 與奇異子 (左圖) 的葉子, 看羊寶非常愛吃, 猜它一定營養又爽口.
份量隨意, 以園中有的蔬果為準, 想甜一點, 就多加兩顆水梨和紅蘿蔔, 想顏色漂亮, 就加小紅莓, 藍莓, 草莓
水梨皮呈青色偏盈亮金黃的較甜美多汁, 不但雞兒爭啄落果, 打汁切下的核心和殘渣, 羊兒亦愛吃到母女姊妹為之打架.
每天傍晚為果樹疏果時, 隨手扔到草坡的水果, 是羊兒的消夜兼運動, 它門必須眼明腿快口大, 才吃得到在草坡上下滾動的果實.
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Pumpkin 和 squash 都稱南瓜, 皆屬葫蘆科 (cucurbitaceae): 包括南瓜, 絲瓜, 香瓜, 西瓜, 黃瓜, 苦瓜等.
特徵是: 爬藤植物, 有螺旋狀捲鬚, 花色金黃,
pumpkin 是 squash 下面的一脈
南瓜 pumpkin 較不同於葫蘆科家族裡其他兄弟姊妹的是: 皮呈黃或橘黃色,
莖梗中空多汁, 莖皮多毛刺, 瓜蒂直硬, 籽可食.
幼株須圍欄保護, 否則脆弱的根莖易被雞或動物踩踏而死
判斷南瓜是否成熟可摘的方法: 皮呈艷黃, 瓜蒂硬直粗糙.
山裡有個祖傳的南瓜品種, 其南瓜子沒有白殼, 換句話說, 可直接吃南瓜子, 不必吐皮(殼),
每年冬天收成後, 平舖在大鐵盤裡, 放在火爐上慢慢烤乾, 當零食吃.
另一朋友送的日本南瓜品種, 瓜肉非常甜糯.
綠皮的大南瓜 squash, 冬天完全成熟時, 可長成三個人頭大.
瓜皮非常堅硬, 必須用開山刀劈砍, 裡面的瓜肉與南瓜一樣, 直接蒸來吃, 也是羊寶冬天的美食
摘下後, 先置艷陽下曬兩三天, 把不見陽光的濕面瓜皮曬乾, 防發霉腐敗
再放在陰冷處, 兩個月不壞
