2023/1/2

Edible Garden 2023 可食庭園

Chinese zither Guzheng Music 中國古箏音樂
Guqin Music & Lessons 古琴音樂與教學
Video 短片:
9/22 山羊吃核桃綠殼 Goat eats walnut shell
9/10 山羊吃水梨 Goats eat Asian Pear
8/10 山羊吃核桃樹葉 Goats eat Walnut Tree Leaves
Goats eat trimmed walnut tree leaves 山羊吃我們修枝後的核桃葉
7/25 Goats eat Purslane 山羊吃馬齒莧
6/26 Deer in the backyard to eat apple 小公鹿後院吃蘋果
5/28 山羊的下午茶: 西瓜皮 Goats eat watermelon
5/27 Goat Melony eats bedding hay 山羊梅樂莉吃舖床乾草
Goats eat wild peas 山羊吃野豆藤
5/18 Goat Melony eats blackberry 山羊梅樂莉吃野黑莓
Goats take a walk with me and eat along the driveway 山羊隨我散步吃草
Goat Joy eats spring grass 山羊依依吃春草
5/5 Goats eat spring grass while chickens are taking a walk 山羊吃春草, 雞兒散步
4/29 Rooster sings goat takes a nap 公雞唱歌, 山羊午睡
4/15 Weeding 鋤草
5/12 Till Land 犁土
4/15 Melony rubs her face on my jeans 梅樂莉撒嬌
蒸氣音樂 Steam Show 
種滿能肥土三葉草 Clover 的前菜圃, 和被雞兒們翻過土的後菜圃
4/4 罕見的四月雪
3/31 Clover 三葉草 (天然沃土肥料)
5/5 Clover 三葉草
5/12 Clover 三葉草已開紫紅花
開始割草, 埋入土中, 犁地, 等過幾天下雨濕土, 然後要再深耕一次, 才能開始播種
3/31 暖房裡的蔬菜苗 Vege starts in Greenhouse
3/31 菜圃 Vegetable Garden
4/15 菜圃 Vegetable Garden
4/16 Carrot, Radish & Garlic 大蒜和小指紅蘿蔔
5/12 Lettuce 生菜
6/24 Vegetable 蔬菜
5/12 Red and white radish 紅白小辣蘿蔔
5/5 Garlic 大蒜
5/12 Elephant Garlic 大象大蒜, 個頭大, 但沒蒜味, 也不辣
所有種類大蒜都要拔除蒜心, 否則會吸養分, 地下的蒜頭會很小
5/25 Elephant Garlic 收成大象大蒜, 做成蒜蓉醬汁
6/10 Elephant Garlic 象頭大蒜
6/24 Garlic 大蒜
4/16 Lettuce, Arugula, Peas 生菜, 芝麻菜和四季豆
6/24 Cucumber 小黃瓜
6/24 Tomato 番茄
7/29 Tomato 番茄
8/30 番茄 Tomato
番茄韭菜炒蛋
9/21 Tomato 大番茄
Tomato 大番茄
6/24 Squash 大頭綠南瓜
7/29 Squash 大頭綠南瓜
9/21 Squash 大頭綠南瓜
由於氣候無常, 今年所有農作都成熟的很晚
9/28 Cucumber 小黃瓜, 太忙, 忘了摘, 長成大個兒
5/5 Pea and Vegi 蔬菜和四季豆
4/30 Peas 四季豆
5/12 Peas 豆子
6/24 Peas 豆子
6/24 Purslane 馬齒莧 (野生)
7/29 Purslane 馬齒莧 (野生)
4/16 Salad and Spinach 菠菜和沙拉
7/18 Purple Carrage 紫包心菜
7/29 Purple Carrage 紫包心菜
2/28 麥苗 Wheat
3/31 Wheat (L) 麥苗 (左) 和 Green Onion (R) 青蔥 (右), 有沒有很像?
4/15 Wheat and Pea starts in Greenhouse 暖房裡的小麥和豆苗
4/30 Wheat and Lettuce 小麥和生菜
07/22 Wheat 收穫少量小麥, 先曬乾, 再取麥粒
曬小麥和藜麥
3/31 青蔥 Green Onion
5/16 青蔥 Green Onion
青蔥炒蛋 Green Onion fried eggs
6/24 Green onion & Garlic
2/28 韭菜 Chinese Garlic
3/31 Chinese Chives 韭菜
4/15  Chinese Chives fried eggs 韭菜炒蛋
7/18 菜圃 Vegi Garden
7/18 Goats help to clean the back garden 羊兒幫忙吃收成後的菜圃
7/20 很愛曬太陽的羊寶午睡
3/31 藜麥苗 Quinoa Starts
4/15 Quinoa starts in Greenhouse 暖房裡的藜麥苗
4/30 Quinoa Garden 鋤完草, 預備種藜麥的菜圃
5/2 Quinoa 暖房裡的藜麥苗
5/5 Quinoa 種下藜麥苗
5/12 Quinoa 藜麥苗
5/18 鋤草, 犁土, 種藜麥苗
6/24 Quinoa 藜麥
6/24 Quinoa Garden 藜麥園
7/18 Quinoa Garden 藜麥園
7/29 Quinoa Garden 藜麥園
5/5 Grape 葡萄樹
韓國紫葡萄 Korean Gubong Purple Grape
9/1 韓國紫葡萄 Korean Gubong Purple Grape: 八年來第一次結果, 皮薄肉嫩, 風味佳
6/24 Grape 葡萄樹
7/28 Grape 葡萄樹
7/31 Grape 葡萄
Chicken coop and goat barn 雞舍和羊屋
5/5 Red Tay Berry 覆盆子, 種在羊屋前的園裡, 
跟葡萄樹和大蒜一起
4/4 雪中散步的雞
4/15 Chicken 雞
1/2 已修過枝, 和尚未修枝的果樹
5/18 果園除草
5/27 割下曝曬, 芳香乾燥的草, 厚厚舖到羊屋裡, 春寒料峭的夜晚, 能有個好眠
4/30 Green Apple Blossom 青蘋果花 (白色)
4/30 Red apple blossom 紅蘋果花
Red apple tree 紅蘋果樹
5/5 Red apple blossom 紅蘋果花
Apple Flower 才四天, 就花開滿樹
4/15 Asian Pear 水梨樹
4/30 Asian Pear Blossom 水梨花
水梨樹花落似雪
Asian Pear Tree 水梨樹
9/10 水梨每天落滿地
挑些好的切塊給羊吃, 其他的留在地上, 給半夜來覓食的野鹿吃
4/15 白頭紫李樹
4/15 Purple Plum tree 紫梅樹
4/30 Purple Plum 紫梅樹
12/28 剪下用來扶持放客廳裡, 枸杞盆栽的紫梅枝條, 竟開出小白花, 她以為溫暖的春天到了嗎? 
好強的生命力, 沒有根, 被剪下扔地上一個多月了, 還怒放小花
5/5 Longan 龍眼樹, 種了好多年, 才長這樣, 凍齡
6/24 Longan 龍眼樹
7/26 Avocado 酪梨
8/10 Walnut Tree 核桃樹, 山羊吃修枝後的樹葉
9/16 Walnut Tree 核桃樹, 今年松鼠一大家沒來搬核桃, 不知搬家到那兒去了?
成熟裂口的綠色青脆外殼 (嚼起來像芭樂) 是山羊的最愛, 剝給它們吃
我們吃裡面的核桃仁, 棕色堅硬外殼做堆肥
9/22 Walnut 核桃
11/5 Walnut tree golden leaves 金黃秋葉的核桃樹
9/22 Halzelnuts 榛子, 兩人三小時成果, 粒粒皆辛苦, 搖樹, 把掉落的榛子耙成一堆, 鏟入篩盆,
剔除去年發黑, 太小或還沒完全成熟的果子, 撿出大又新鮮的榛子, 剝開外層葉苞, 倒入大桶
夾開外殼, 剝出蓁仁, 生吃, 或放入烤箱小烤一下, 這兩大桶, 可吃一整年
11/5 Blueberry and Sawdust 秋紅的藍莓和鋸木屑
6/24 Rosemary 修過枝的迷迭香, 和沒修枝的羽衣甘藍 (Kale)
4/15 Kale 羽衣甘藍
5/5 Kale 羽衣甘藍
5/12  Kale 羽衣甘藍
4/28 Sunset 夕陽 (今天白天 90 度)
2/14 情人節, 初雪
初雪清晨的羊屋雞舍
4/4 四月雪
2/1 Wolfberry 枸杞: 三天前收到時, 是枯枝, 今天已綻放綠芽
2/7 Wolfberry 枸杞, 長得很快, 約四天澆一次水
2/10 Wolfberry 枸杞在盆中長太高, 決定種在葡萄旁邊, 一起攀爬
澆妥水, 用圓欄保護起來, 避免鹿和羊吃葉子, 和雞耙土
4/4 四月雪中的枸杞
12/12 這棵枸杞設計將來當室內盆栽, 不種到外面, 所以盆子要能隨時跟著陽光挪動, 向陽的一面很快發出嫩芽, 今天把盆子轉另一面向著陽光, 再過幾天應該能整盆均勻發出嫩芽
12/28 剪下修枝後, 被丟棄草地上的紫李枝條, 插在枸杞盆裡, 讓嫩條攀爬, 沒想到才兩週, 無根個李樹枝條竟開滿小白花, 枸杞嫩枝也奮力攀爬向上
3/24 Green onion starts 孵育在臥室裡的青蔥寶寶
8/16 自製有機虎頭蜂陷阱 (肥皂水+蝦皮), 蝦皮夾板面朝下, 架水盆上, 
虎頭蜂吃蝦皮時落水中, 肥皂水表面張力, 飛不起來淹死, 蜜蜂不吃腐食, 不會誤傷蜜蜂
或用氣味強烈的爛水果加肥皂水亦可
雞院樹下地上都能擺放
8/18 bottlebrush tree 澳洲千層紅 (奶瓶刷) 和 tree aeonium 蓮花掌
家居和 Tree Heather 歐石楠
4/2 春花
Spring Blossom 春花
日常
肆意生長的樹
5/14 Blue Lilly Pilly 紫色澳洲赤楠和舖地蜈蚣屬 Cotoneaster
5/28 Peony Bud 牡丹花苞
Peony 牡丹, 太陽一出展笑顏
Peony blossom 牡丹怒放
5/28 Corn Poppy (orange-red) 虞美人 (橘紅)
7/26 Lily 香水百合
能吸引大量蜂蝶的紫紅帝王花 Protea (Sugarbush) 和橘色金盞花 Calendula
九重葛 Bougainvillea 和鳥食盤
5/14 仙客來 (蘿蔔海棠, 兔耳朵) Cyclamens 和 Tibouchina Princess Flower 蒂牡丹 (野牡丹)
5/15 粉紅野花
紫野花
山茶和玫瑰 Camellias & Rose
山茶 Camellias
迷你玫瑰
Fuchsia 吊鐘花和葡萄花架
5/14 Lemon 檸檬 (L 左) 和 pomelo 柚子樹 (R 右)
5/20 石榴 persimmons 和青檸獼猴桃派 Lime Kiwi Pie
7/28 Delosperma cooperi 麗晃花 (需全日照大量水, 花期可長達一年) 和 Sulphur crested cockatoos 小葵花凤头鹦鹉, 又名小巴丹, 是壽命最長的鳥
4/4 四月雪中的花和蒜苗
4/14 Mint 四季長青又瘋長的薄荷葉
5/12 Rosemary 迷迭香
5/12 Blackberry 山羊吃野黑莓
5/18 草叢裡的山羊和雞
6/24 Wild Pea 野豆藤
6/24 Blackberry 野黑莓
7/31 Blackberry 黑莓
滿山遍野的黑莓叢
8/11 後院紫花
Wild Flower 野花
7/30 山梨 (花楸樹) 世上最高的開花樹
Mountain Ash (tallest flowering plant in the world) 和櫻花
Rhododendrons 映山紅 (杜鵑)和瑞香 Daphne
9/3 紫星辰花 Statice 與紫紅冰草 (鑽石花) ice plant (耐旱與貧瘠土地)
中國紫藤 Chinese wisteria vine 羅漢松 Plum Pine
秋葉
訂製的 "私宅, 禁止擅入, 24/7 錄像監控" 標誌

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