2020/1/14

Edible Garden 2020 可食庭園


Videos 短片:
3/18 Goats eat grass 羊寶吃我手拔的野草

冬天, 本該是窩在爐火融融的家裡, 賞雪品茶的季節, 但想像永遠很美好, 現實卻是很殘酷.

去年 2/25 雪災倒下的老樹, 從 10 月政府取消森林野火禁制後, 才能開始鋸砍劈柴火, 僅憑一人之力, 連續 4 個月了, 只完成了小面積清理, 劈妥的木柴, 堆成木柴長城.

3/15 柴火一年用一格, 挪到屋後的柴盒裡, 劈妥的木柴需曬 3 年, 燒時才不會產生濃煙

1/14 Quinoa Garden 還沒空翻土整理的藜麥園裡, 長滿芥末, 是我們每天的蔬菜.

3/11 長滿芥末菜和芝麻菜的藜麥園

3/11 Mustard 芥末菜

3/11 Arugula 芝麻菜

1/20 嫩葉蔬菜我們吃, 大片老葉給羊兒

3/15 開始清除藜麥園裡的芝麻菜和芥末菜, 準備春耕, 每天連根拔半行給羊吃

3/18 除藜麥園草, 準備翻土, 為春耕播種預備.

3/20 舖上自製堆肥後, 犁土, 後天會下雨, 翻土後讓雨水澆灌, 

3/22 Quinoa Garden 滲入土壤, 好播種

4/6 剪除芥末菜和芝麻菜莖葉給羊寶吃

開始種下藜麥幼苗

4/8 繼續整理四分之一藜麥園, 剪草, 

並把草舖到雞舍和羊屋當床, 

母雞立刻坐進香噴噴草床窩下蛋

然後把糞尿草運到定點做堆肥, 最後堆肥回到菜圃裡, 自然循環

犁土

倒上自製堆肥

1/14 Vegi Garden 前菜圃和果園也是一片荒涼, 很多青菜和雜草歡樂亂長, 雞兒總趁忘記關柵門時溜進來吃蟲.

3/19 前菜圃犁土後灑上均勻比例的肥料

3/21 前菜圃第二次翻土. 

準備後天週一下雨, 把養分滲入土壤

3/15 Orchard 果園

雞兒很愛逛果園

1/14 Back Garden 後菜圃也是自生自滅, 實在沒空照顧

3/15 Back Garden 後菜圃

3/18 手拔後菜圃雜草給羊吃, 並準備翻土

3/22 後菜圃翻完土

3/4 剪完草, 準備翻土的前菜圃, 今年一片雪都沒下, 很擔心夏天會缺水, 又乾又熱容易森林火災呢

3/14 翻完土的前菜圃, 外面因為新冠肺炎病毒肆虐, 我們在山裡仍平靜如常, 希望大家安好

1/14 Kale 羽衣甘藍很爭氣的又肥又甜

3/4 Kale and Wolfberry 羽衣甘藍和枸杞葉, 四季長青, 冬天少蔬菜時, 是很好的綠葉菜, 天越冷越甜

3/11 Dinosaur Kale 恐龍羽衣甘藍

3/15 Dinosaur Kale 恐龍羽衣甘藍開花了

3/15 Green House 暖房裡的蔬菜苗

3/15 Lettuce (L) and Peas (R) 生菜 (左) 和豆苗 (右)

3/18 Peas 今年豆苗輪種到香草園裡, 跟青蔥 Green Onion 和鼠尾草 Sage 在一起

3/15 Quinoa starts 藜麥苗

3/15 Apple Tree 蘋果樹還沒來得及修枝, 就開花了

3/15 Asian Pear Tree 水梨樹開花

3/15 Purple Plum Tree 紫李開花

3/15 Yellow Plum Tree 黃李開花

3/15 Fig Tree 無花果樹, 還沒空修枝

3/15 Grape 葡萄樹修完枝, 僅留主根, 其他通通要剪除

3/22 Blueberry 每年都被鳥吃光的藍莓開花

3/15 Olive Tree 橄欖樹, 還沒空修剪, 但野鹿和山羊常會跑來偷吃, 就當幫我們修枝了

1/14 Garlic 早早種下的大蒜, 在羊屋前的菜圃裡長得很好

3/15 Garlic 大蒜

3/22 藜麥園後方空地的大蒜和雜草

Daikon 白蘿蔔, 韓國朋友送的種子, 


撥開莢, 把種子存入小瓶, 四月再播種

1/14 Wolfberry 枸杞葉仍是只長葉不結果, 但用來炒蛋不錯

3/15 Wolfberry 枸杞長得很快, 要常修枝, 否則攀牆上瓦到處爬