Chickens 雞
Books and Movies Review 讀書和電影心得
Voice of goats 山羊的叫聲
Goat feed 山羊愛吃的食物
Back Yard Bio-Charcoal 自製木炭
Water Tank 儲雨水塔
Recipes 中西食譜
Garden 2013 可食庭園
Quinoa 2015 藜麥
How to grow Quinoa (English version)
Property Development 買山容易養山難
Videos 短片:
Deer Mom and Baby 小鹿斑比和媽媽
Deer eats grass 鹿兒吃草
Goats eat peaches 羊兒吃桃子
Goats eat fallen maple leaves 羊寶吃斷折的楓樹枝葉
Junior Rooster Sings 小公雞唱歌
Hens are taking a sand SPA 母雞洗沙浴
Baby Chicks explore in the garden 菜圃是雞寶的探險天堂
今年雨水足, 氣候亦佳, 陽光充足, 不但野草瘋長, 當季蔬果也長得特快
例如蜂蜜四月即出, 蜂農朋友說幾十年第一次, 且毒橡木蜜 (右圖) 特別芬芳水漾, 甚至有特甜的黑莓蜜與毒橡木混和蜜 (黑莓蜜會像水和油, 沉在瓶底, 不會與毒橡木蜜融合)
毒橡木只有山羊敢碰敢吃
誤觸毒橡木皮膚會腫癢起一片水泡, 碰到眼睛會眼瞎, 若誤食當然更不得了, 會致死
這些有毒植物和野草, 都靠可愛的山羊幫忙清除
工作完畢, 頗有紀律的排成一行, 跟著領頭羊黛西走回家
往年七月才成熟的藍莓, 今年提前一個月, 六月初開始 U-Pick
櫻桃更是結實累累, 五月底就開始採摘了
摘櫻桃要準備一個小桶,
和預先秤過空盒重量的箱子或盒子
爬上樹或在樹下摘取時, 小桶方便, 然後倒在放置樹蔭下的空箱裡
最後載去稱重付錢
藜麥幾乎是天天搶收成, 懸掛暖房或開放式車庫曝曬
以免被大雨小雨淋濕麥籽, 導致發芽或發霉
取麥粒後的枝梗給羊吃
豐富的作物和水源, 與所有動物分享,
蜂蝶鳥蟲不必說, 連鹿兒亦經常造訪
7/14 開車返山路上, 驚見三頭小羊竟脫離媽媽和羊群, 在快速道路旁吃草, 停車路旁趕它們回另一側牧場, 原來是草都枯黃了, 沒吃的, 三隻聰明的小羊鑽過圍欄破洞, 吃青草, 一定餓壞了, 可憐, 只是在馬路上來回跑, 很容易被高速行駛的車子撞死, 還是跟羊群待一起吧
8/7 領頭羊黛西爬上圍欄, 伸長脖子, 想吃無花果樹葉
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