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大自然處處驗證著一句古話: 想怎麼收成, 先怎麼栽.
藍莓是出了名的抗老防癌水果, 價格不斐, 照顧起來亦不輕鬆,
外面商業用的果園 (即大面積種植供超市販賣, 或開放給大眾自採), 雖部分號稱有機, 其實仍有噴灑農藥, 只是農藥種類和成分不一, 有的只噴果株根部除雜草濃藥, 或收成前一小段時間不灑藥的, 仍符合領取有機栽培證照
藍莓非常嬌貴, 若欲像我們真正有機栽培, 就必須全部人工照顧, 並且冒著被蟲吃, 被鳥啄, 收成量不大, 或不漂亮的後果, 好在我們不做生意, 種菜植果僅為了自己的健康, 鍛鍊身體, 和向大自然學習的心態, 將拔草當運動
由於土壤都是十多年來不斷的堆肥, 雜草猛長, 為不傷藍莓幼株, 整個春夏, 每兩三天就要親手拔草, 否則草比人高, 會把藍莓土壤的養分都吃掉
拔除的草隨手丟給在欄外陪伴的羊寶, 接著還要修剪旁雜或發育不良的枝條
修枝靠經驗, 健康的藍莓看多了, 一眼就認出哪根該剪, 哪條該留,
就跟出生珠寶世家的孩子, 從小把玩慣了寶石, 真假立辨.
只有辛勤除草, 修剪, 保留健康的枝條, 長出的果實才能粒粒飽滿甜美
Quadruplets of Ruby 露比的四胞胎Home Made Charcoal 手工炭過程Process of Development is HERE 山林開發經過在此
山下鄰居藍莓園的主人一月份問我要不要幫他們修剪藍莓, 他們一共有一千多株的藍莓, 幾年前曾花大錢請墨西哥人修剪, 結果亂踩斷根處, 讓藍莓染上疾病, 花了好大力氣和時間才恢復元氣, 之後就一直是夫婦兩人親自修剪, 但今年開始的太晚, 眼看快到三月發葉開花季節, 再不修剪就遲了蜜蜂傳媒時間, 所以想找住在對面的我幫忙 (右圖是剪枝前, 左圖是之後)
想想能學到藍莓主人 28 年的經驗, 又能賺錢, 當然滿口答應, 雖然自家果樹也是我修剪, 但畢竟是玩票性質, 不像人家一種一千多棵, 一邊剪枝, 一邊聊天, 一個多月下來, 可學了不少知識,
修剪枝條其實和剪頭髮很像, 瞧瞧下圖修剪過後的枝條是不是利落多了, 沒冒果芽的枝條都被修掉, 省下養分給健康的粗壯枝芽長大
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Video 錄影:
Daisy scratch her face with fruit tree's shoot 黛西用砍短的果樹分枝抓癢
解決問題要從根本著手
野黑莓在這裡是讓人很頭痛的一種植物, 它們的根莖葉遍布硬刺, 長起來又快又蠻橫, 有它們在的地方, 幾乎就沒有其他植物生長的空間, 但天地萬物, 都有其存在的道理和價值, 在人們厭惡野黑莓的同時, 卻忽略了它營養價值高, 類似桑椹, 甜美多汁的漿果, 或許正因為果子的柔弱, 母體才用如此強硬霸道的肢體保護下一代吧
處理野黑莓其實沒有人們想像的困難, 即如我們處理日常生活中的難題一樣, 重點是找到問題的根源, 不要畏懼眼前看似荊棘遍野的複雜情境,
裝備好自己 (牛仔褲, 長袖外套, 帽子, 手套, 長刀, 短剪), 找到距自己眼前最近的野黑莓的根, 一刀剪斷, 拔下整枝黑莓, 扔給羊吃, 一步步深入荊棘叢,
遇到盤枝錯結的情況, 低下頭, 不要擔心環繞四周的尖刺, 脚踏刺根往前闖, 然後你就會發現黑莓叢已逐漸稀薄, 邊界與陽光已近在眼前, 回望身後的羊兒, 正大快朵頤豐盛的葉與果
退出黑莓叢往前看去, 深凹的荊棘牆, 自會展現給你心無旁鶩努力後的成果
拾起被羊兒吃完的黑莓根莖, 集中一兩處, 堆成柴堆狀, 方便等陰雨天燒毀, 順便沃土
吃飽的黛西, 領著女兒樂樂坐在草地上反芻, 
與露比媽媽形影不離的小乖, 也在近旁看著我們工作, 或不時的跟東跟西,
要我拍拍它鼓勵一下
除了剷除黑莓叢, 我們還順便幫靈修中心的河濱菜圃果樹修枝, 剪掉低矮雜亂的枝葉, 和從根部亂長出的多餘旁根,
這些枝根若不修剪, 主根就永遠長不好, 果實也瘦弱多病, 若經年累月不處理, 就會像這片荒無的果園一樣, 整理起來費時又費力,
人類的習慣亦同, 好習慣要經久保持, 壞習慣一旦發現, 要立下決心清除, 不能有絲毫鬆懈, 習慣決定一個人的個性, 個性會影響行為, 而行為, 可是命運的主人呢
修剪後的支根也不是一無用處, 聰明的黛西不就用它們來抓癢嗎, 氣味芳香又不危險,
是我把羊兒調教的好, 還是它們本就天資聰穎 !!!
修剪後的果園 (左圖), 看起來是不是比較清爽呢
